البروكلي

تنصح أحدث الأبحاث الطبية بأهمية الإكثار من تناول البروكلي والسمسم خاصة قبل الدورة الشهرية بفترة، حيث يساعدان على تقليل التوتر والعصبية الذى تتعرض لهما المرأة خلال تلك الفترة الحساسة، بالإضافة إلى تخفيف حدة التقلصات والألم الذى تتعرض له. فقد توصل الباحثون إلى أن النساء اللاتى يحرصن على تناول الأطعمة الغنية "بالحديد" خاصة المتواجدة فى الخضراوات، أو من خلال مكملات غذائية كن أقل عرضة للمعاناة، بسبب الأعراض المؤلمة للدورة الشهرية. وأوضح الباحثون أن الحديد يعمل على حث المخ على إفراز هرمون"السيروتونين" الذى يساعد على تحسين المزاج.كانت الأبحاث قد أجريت على أكثر من 3 آلاف ممرضة، تم متابعة نظمهن الغذائية لمدة عشر سنوات. وأوضحت الدراسة أنه كلما ارتفعت معدلات استهلاك البروكلى والسمسم والأطعمة الغنية بالحديد، كلما تراجعت فرص المعاناة من التقلصات أثناء الدورة الشهرية.