الفراولة

كشفت دراسة طبية جديدة أن تناول 15 حبة فراولة يوميًا ساعد الفئران في الحماية من سرطان الثدي، واستخدم العلماء "ألبا" المستخلص من الفراولة، لإطعام إناث الفئران التي تعاني من سرطان الثدي، فضلًا عن خلايا سرطانية مخبرية، وفي المجمل شكّلت الفراولة 15% من النظام الغذائي للفئران، وتعدّ هذه نسبة صغيرة من كمية الفاكهة الموصى بتناولها يوميًا والتي تعادل سلة صغيرة من الفراولة، وبعد 5 أسابيع من اتباع نظام غذائي معتمد على الفراولة لم تظهر أي علامة تشير إلى انتشار الخلايا السرطانية لدى الفئران كما تقلّصت أورام العديد منهم أيضًا.

وأوضح الدكتور موريزيو باتينو، من جامعة مارتش البوليتكنيك في إيطاليا، أنّه "رأينا انخفاضًا كبيرًا في وزن وحجم الورم"، وكانت الخلايا السرطانية المستخدمة في التجارب من سلالة شديدة العدوانية، وشدّد الباحثون على أن نتائج الاختبارات الحيوانية لا تعني بالضرورة حدوث نفس الآثار لدى البشر، وأظهرت الدراسات السابقة بالفعل أن تناول ما بين 10 و 15 حبة من الفراولة في اليوم يمكن أن يجعل الشرايين أكثر صحة عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويعتقد أن المركبات النباتية الفينولية في الفراولة هي المسؤولة عن الآثار المفيدة بها.

وأفادت دراسات خلايا سرطان الثدي أن مستخلص الفراولة منع العمليات البيولوجية التي تنطوي على نمو الورم وانتشاره، كما تم تقليل نشاط العديد من الجينات التي تلعب دورًا في انتشار السرطان، وفي الوقت نفسه أصبح جين Htatip2 الذي يعتقد أنه يقمع انتشار سرطان الثدي أكثر نشاطًا.

وبيّن الدكتور باتينو، أنّ "غالبية الأمراض بما في ذلك السرطان معقدة، وتشمل تفاعلات معقدة بين النظم الخلوية والجزيئية التي تحدّد تطوّر المرض، وتعدّ هذه النتائج صالحة لهم الآثار المحتملة للفراولة على سرطان الثدي والآليات الجزيئية المعنية، ولكن يجب أن تستكمل مع دراسات سريرية ووبائية للتحقّق مما إذا كان البشر سيحدث لدهم نفس الآثار الإيجابية كما لاحظنا في الفئران"، ونشرت الدراسة في مجلة "Scientific Reports".