حلى الزبادي والحليب المكثف

المكونات

    بسكويت مطحون
    قشطة
    علبة زبادى
    نصف علبة حليب بودر
    نصف العلبة حليب مكثف محلى
    6 حبات جبن كيري
    كوب حليب شكولاته جاهز
    ظرف كريم كراميل
    شيكولاتة خام

طريقه الطهى

    الطبقة الاولى : نقوم بعجن البسكويت المطحون مع القشطة ونرصه بالصينية .
    الطبقة الثانية: نضع علبة الزبادي و نصف العلبة حليب بودرة و نصف العلبة حليب مكثف محلى و6 حبات جبن كيري بالخلاط ونضربهم معا .
    ثم توضع على البسكويت وتدخل الفرن على نار هادئة تقريبا 10 دقائق نغلق الفرن ونتركها على حرارة الفرن الى ان تتماسك ثم نضعها بالثلاجة .
    الطبقة الثالثة : نضع كوب حليب الشيكولاته مع ظرف كريم الكراميل على النار الى ان يغلي ثم نضعه فوق الطبقة الثانية وندخله الثلاجة ليتماسك ويبرد تماما ثم نقطعه مربعات .
    و نذيب الشيكولاته الخام ونضعها في كيس نايلون ويقص من الزاوية ونعمل خطوط بالطول والعرض على الطبقات .