صدور الدجاج بالصويا
آخر تحديث GMT 13:08:25
 فلسطين اليوم -

صدور الدجاج بالصويا

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - صدور الدجاج بالصويا

صدور الدجاج
القاهره _ فلسطين اليوم

قدمى الدجاج بطعم ومذاق مختلف .

المقادير:

1/2 كيلو صدور دجاج فيليه

- 10 حبات مشروم مقطعة شرائح رفيعة 

- 1 بصلة مفرومة

- 2 عود بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة 

- 2 فص ثوم مفروم ناعم 

- 1/4 كوب صويا صوص 

- 1 1/2 كوب ماء مغلىِ 

- 1/4 كوب ماء فاتر 

- زيت 

- 1 1/2 ملعقة صغيرة نشا 

- 1 عود قرفة صغير أو 1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 

- 2 حبة يانسون نجمة 

- 1 ملعقة صغيرة بهار لحم 

- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة 

- 1 ملعقة صغيرة كركم 

- 1 ملعقة صغيرة بابريكا 

- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 

- 1 ملعقة صغيرة ملح 

- 1/2 ملعقة صغيرة شطة

الطريقة:

1 - تغسل صدور الدجاج بالماء ثم تقطع إلى أصابع قصيرة متوسطة السمك.

2 - فى وعاء على النار يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب حتى يصفر لونه قليلا.

3 - يضاف الثوم إلى البصل ويقلب لمدة دقيقة وتضاف قطع الدجاج وعود القرفة ونجمتى اليانسون إلى الخليط وقليبه حتى يحمر الدجاج قليلا.

4 - فى حال استخدام القرفة المطحونة فتضاف مع بقية البهارات الأخرى وتضاف شرائح المشروم و1/2 كمية شرائح البصل. الأخضر والصويا صوص وجميع البهارات والماء المغلى إلى خليط الدجاج ويقلب جيدا ثم يترك على النار لمدة 7 دقائق أخرى أو حتى يستوى الدجاج.

5- تهدأ النار أسفل وعاء الزيت ويقلب النشا جيدا بالماء الفاترثم يضاف إلى خليط الدجاج ويقلب جيدا ثم يترك على النار لمدة 6 دقائق أخرى أو حتى تمام نصح الدجاج جيدا مع الحرص على التَقليب من وقت إلى آخر.

6 - يصب خليط الدجاج فى طبق التقديم ويرش عليه النصف المتبقى من شرائح البصل الأخضر ثم يقدم مع النودلز أو الأرز المسلوق والسلطات .

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور الدجاج بالصويا صدور الدجاج بالصويا



GMT 23:50 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج الماسالا

GMT 21:18 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالطماطم

GMT 20:58 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو

طريقة تحضير دجاج بالعسل والصويا

GMT 19:58 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

إليكِ طريقة عمل كفتة الدجاج مع الأرز

GMT 13:56 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

فتة عدس على الفطار
 فلسطين اليوم -

أعادتنا هذه الموضة إلى عالم الأربعينات والخمسينات

تعرفي على إطلالات النجمات العالميات بأسلوب "الريترو"

القاهرة ـ فلسطين اليوم
تنوّع النجمات في إطلالاتهن على السجادة الحمراء، فمنهن من يقررن اعتماد طابعًا معينًا ومنهن من يفضلن البساطة، إلا أننا لاحظنا أن عددًا من النجمات العالمية فضلن هذه الفترة اعتماد موضة الريترو المستوحاة من الحقبات القديمة بحيث اخترن فساتين ذات قصات قديمة وقرروا اعادتها الى الواجهة. لذا تعرفي الى أبرز من اعتمدها، وكيف يمكن أن تنسقيها بأسلوبك الخاص. فساتين بطابع الريترو لا يمكن أن تغيب التصاميم القديمة عن ساحة الموضة فهي تعتبر هوية الموضة الحالية وارثها الثمين. من هنا قررت النجمات أن يعدن هذه الموضة الى الساحة الجمالية والخاصة بعالم الموضة تحديداً، فرأينا فساتين بقصات متنوعة مستوحاة من الحقبات الماضية. عودة الى أربعينات وخمسينات القرن الماضي لا تُشكّل العودة في الصيحات ‘لى سنوات قليلة مضت، بل على العكس أعادتنا هذه الموضة ...المزيد

GMT 07:55 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

عارضة مصرية تثير الجدل بـ"أهرامات سقارة" ووزارة الآثار ترد
 فلسطين اليوم - عارضة مصرية تثير الجدل بـ"أهرامات سقارة" ووزارة الآثار ترد

GMT 08:42 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

تعرّف على أفضل النشاطات السياحية ليلًا في دبي شتاء 2020
 فلسطين اليوم - تعرّف على أفضل النشاطات السياحية ليلًا في دبي شتاء 2020

GMT 07:48 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

3 أفكار تبعد الرتابة والملل عن "ديكورات" منزلك
 فلسطين اليوم - 3 أفكار تبعد الرتابة والملل عن "ديكورات" منزلك

GMT 11:41 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 12:28 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر

الاحتلال يبعد مقدسيا عن المسجد الأقصى لخمس شهور

GMT 21:53 2015 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر

البشرة السمراء تحتاج لألوان شعر تبرز جمالها

GMT 01:43 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

أفراح العرس في السودان لها طقوس ومورثات مختلفة

GMT 06:18 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 04:54 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

صور نادرة تُظهر حَمْل النجمة مارلين مونرو عام 1960

GMT 16:15 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير

افضل عطور "جيفنشي" للتمتع بسحر وجاذبية في امسياتك الراقية

GMT 18:27 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الكركم لعلاج القولون
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday