أرز إيراني بالرمان
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

أرز إيراني بالرمان

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - أرز إيراني بالرمان

أرز إيراني بالرمان
القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير
أرز بسمتي : 3 اكواب (مغسول) 
الزعفران : ملعقة صغيرة 
- الزبدة : ربع كوب 
- هيل : 6 فصوص 
- الشمّار : نصف ملعقة صغيرة 
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) 
- البهار الحلو : ربع ملعقة صغيرة 
- بذور الكمون : 3 ملاعق صغيرة 
- البصل : 1 حبة (حجم كبير / مفروم فرماً ناعماً) 
- ورق غار : 2 ورقة 
- قشرة ليمون : ثلث كوب (مبشور) 
- بذور الرمان : 2 كوب 
- كرانبيري : 2 كوب 
- فستق حلبي : نصف كوب 
- لوز : نصف كوب (مقشر) 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير
1. في وعاء، ضعي الزعفران مع نصف كوب من الماء، ‎واتركيه جانباً.‏2. ذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة.3. أضيفي الشمرة ‏وبذور الكمون.4. قلّبي لدقيقتين المكونات حتى تنبعث الروائح الزكية.‏5. أضيفي القرفة، الحبهان والبهار الحلو. حركي المكونات حتى تتداخل. ‏6. أضيفي البصل وقلّبيه مع المكونات لـ10 دقائق حتى يذبل.‏7. زيدي الأرز، وقلبي المكونات حتى تتداخل النكهات. ‏8. أضيفي 4 أكواب ونصف من الماء، ورق الغار، وقشر الليمون الحامض ‏المبشور. حركي جيداً حتى تتداخل المكونات ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.‏9. اطهي الأرز لـ12 دقيقة ثم أطفئي النار واتركي المزيج مع الغطاء لـ10 ‏دقائق.‏10. إرفعي القدر عن النار.11. ضعي ربع كمية مزيج الأرز في وعاء كبير وأضيفي ‏إليه مزيج الزعفران.12. اخلطي بعناية حتى تتداخل المكونات.‏13. أضيفي كمية الأرز المتبقية إلى الأرز بالزعفران وقلّبي المكونات.‏14. ضعي الأرز في طبق التقديم، وزيني الوجه ببذور الرمان، الكرانبيري، ‏الفستق الحلبي واللوز.

قد يهمك أيضًا :  

دجاج محشي بالأرز والخلطة

الأرز المكسيكي بقطع الشيش طاووق

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أرز إيراني بالرمان أرز إيراني بالرمان



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 00:13 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة

GMT 11:15 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

بريشة : علي خليل

GMT 10:33 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 08:33 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تعرف على مميزات سيارة فولكس فاغن الجديدة

GMT 05:02 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ليام هيمسوورث ينشر صورة محزنة لبقايا منزله المحترق في "ماليبو"

GMT 07:28 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

150 أسيرًا من أراضي عام 48 يقبعون في سجون الاحتلال

GMT 05:35 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

فرص "غريس موغابي" في الحياة السياسية تتحول طريق سدّ

GMT 12:27 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

بعثة جامعة جنيف تكتشف هرمًا من الذهب في سقارة

GMT 15:31 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

هبة مشهور تصمم حلوى الكوكيز التي تتناسب مع رمضان
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday