الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 04:53:15
آخر تحديث GMT 04:53:15
دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير:
دجاج صغير الحجم للحشو
للحشوة:
فريكة
حبتا بصل
كبدة دجاج
بهار مشكل
كاري
مكعب مرق الدجاج
للسلق:
ورق غار
حب هيل
حبة بصل
ملح
للتحمير حبة بصل كبيرة الحجم
جزرتان
قليل من البقدونس
زعتر مجفف
سماق
طريقة التحضير:
ينظف الدجاج جيدا بالطحين والزيت والملح وينقع لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء
نجهز الحشوة من الفريكة المنقوعة سابقا، ونقطع البصل والكبدة
نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصل والكبدة ونحركها قليلا ثم نضع الفريكة
نضع ماء كاف للفريكه لسلقه نصف استواء ونضيف البهارات ومرق الدجاج لتتكثّف
عند تجهيز الحشوه نرفعها عن النار ونحشي بها الدجاج ونضعها في قدر ونضع المطيبات والبصل..
نضعها في قدر الضغط لمدة ثلث ساعة بعد الغليان أو ساعة كاملة في قدر عادي
أثناء سلق الدجاج نفرم البصل جوانحا والبقدونس والجزر نضعها كلها في مقلاة مع القليل من الزيت، ونحرك المزيج ونضيف القليل من المرق، ثم نقلبه جيدا لحد الاستواء ونضعه على
صدر تحمير الدجاج ومن ثم نخرج الدجاج بعد الاستواء، ونضعها على الصدر نرش عليها القليل من الزعتر المجفف والسماق .
ندخل المزيج كله إلى الفرن ونحمره من جميع الجهات وبعد إخرجه نرش عليه ورقات البقدونس
- الخميس ,16 تموز / يوليو GMT 16:41 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 16:02 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 16:00 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 16:41 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 00:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
اومليت بالخضارGMT 16:32 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخداماتGMT 23:50 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج الماسالاGMT 23:27 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاريGMT 23:23 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنب
إنخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
طرأ انخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في الحركة الشرائية، وركود يعم كافة المتاجر والأسواق في غزة.وتعدى الانخفاض المذكور الخضروات الشتوية قليلة التكلفة، ووصل إلى...المزيد
"ناسا" تُعلن عن مشاريع رائدة لشبكة إنترنت على القمر
واشنطن - فلسطين اليوم
أطلقت وكالة الطيران والفضاء الأميركية «ناسا» العام الماضي «أرتميس 1»، ضمن سلسلة بعثات تهدف لإعادة روّاد الفضاء الأميركيين إلى سطح القمر، وتأسيس قاعدة أميركية. واليوم، تحضّر الوكالة لهدفٍ على القدر نفسه...المزيدالشاعر الفلسطيني مرادّ السوداني يُكرم الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
كرّم الأمين العام لاتحاد الكتاب والأدباء الفلسطينيين الشاعر مراد السوداني، الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس، في بيتها في عاصمة نيكاراغوا ماناغوا.والشاعرة مرقس قدِم والد جدها إلى نيكاراغوا عام 1892، والتحقت بالثورة �...المزيدنجم الكرة الفلسطينية فادي الدويك يُعلن اعتزاله للساحرة المستديرة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
أعلن نجم الكرة الفلسطينية ولاعب نادي أهلي الخليل وقائد الفريق فادي الدويك اعتزاله الساحرة المستديرة، مع ختام مباريات دوري المحترفين، حيث كان لقاء الأهلي بمؤسسة البيرة، في الجولة الأخيرة من بطولة الدوري، هو الأخي�...المزيد
هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال
القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيدGMT 23:15 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس
روايات جديدة لشهود عيان بشأن مقتل مهسا التي أشعلت تظاهرات إيران
GMT 00:14 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 11:15 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
بريشة : علي خليل
GMT 10:21 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تبحث أمراً مالياً وتركز على بعض الاستثمارات
GMT 10:00 2016 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس
السمكة دليل على رزق قريب في قراءة الفنجان في مصر
GMT 10:16 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيش أجواء محبطة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 00:12 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
اندفاعك غير المدروس تجاه الآخرين قد يدفعك إلى ارتكاب أخطاء
GMT 18:22 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تشعر بالتوتر والتعب بسبب كثرة المواقف المعقّدة والمهام الصعبة
GMT 13:30 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
تقديم عطر أرماني كود النسائي الأفضل لفصل الشتاء
GMT 00:59 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
ماركيز تتحدى أميركا وتهدد بفرض رسومًا جمركية على واشنطن
GMT 14:01 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
طلاب المدارس في أستراليا يتظاهرون لمنع إنشاء منجم للفحم بشمال شرق البلاد
GMT 20:55 2018 الأحد ,05 آب / أغسطس
كينيا تهيمن على سباق 10 آلاف متر للسيدات في البطولة الأفريقية
GMT 04:23 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر
ريتا اور تتألق في إطلالة رائعة تجذب الأنظار
GMT 18:37 2017 السبت ,03 حزيران / يونيو
الشرطة تحبط محاولة قتل في إحدى مستشفيات نابلس
GMT 20:16 2017 السبت ,29 إبريل / نيسان
المنتخب الأولمبي الفلسطيني يخوض معسكرًا تدريبيًا في اسطنبول
GMT 05:02 2015 الخميس ,16 تموز / يوليو
اكتشاف فسيفساء للقاء الإسكندر الكبير بكاهن يهودي قرب طبريا
GMT 14:51 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
تنتظرك تغييرات في حياتك خلال هذا الشهر
GMT 05:52 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
مجموعتان من العطور الخريفية تعتمد على "نغمات الزنجبيل"
GMT 04:08 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
5 أعراض غير معروفة تشير إلى "السكري" أبرزها ضعف الانتصاب
GMT 05:49 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
القرشي يبين أن تداعيات وضع أطفال اليمن ستكون بالغة الخطورة
GMT 16:26 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان
نفاد تذاكر برشلونة لنهائى كأس ملك إسبانيا أمام إشبيلية
GMT 04:35 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
هند صبري تكشف سر انسحابها من المنافسة في دراما رمضان
GMT 21:52 2017 الثلاثاء ,22 آب / أغسطس
كيف تحصلين على مكياج مثالي لبشرتك
GMT 02:29 2017 الجمعة ,25 آب / أغسطس
عزام الأحمد في بيروت بعد هدوء محاور عين الحلوة
GMT 14:24 2015 الأحد ,28 حزيران / يونيو
تناول "الطاجين" والخبز وقت السحور أكبر خطأ يقع فيه الصائم خلال رمضان
GMT 12:22 2017 الأحد ,09 تموز / يوليو
الرئيس عباس يستقبل رئيس جهاز المخابرات المصرية خالد فوزي
GMT 18:29 2017 الأربعاء ,01 شباط / فبراير
أبل تتغلب على سامسونغ وتصبح الأولى فى عالم الهواتف الذكية
GMT 04:34 2016 السبت ,27 شباط / فبراير
ماليزية تتحول إلى أميرات "ديزني" باستخدام الحجاب والمكياج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك