إنفيديا تمدّد دعم تعريفات GeForce لنظام ويندوز 10 حتى أكتوبر 2026 مايكروسوفت تقرر إيقاف نظام Windows 11 SE المنافس لنظام كروم الخطوط الجوية السعودية تدعم ميزة تتبع الحقائب عبر هواتف آيفون رابح صقر يتعرض لوعكة صحية مفاجئة على المسرح الأمم المتحدة تعلن أن 1373 فلسطينياً استشهدوا أثناء انتظار المساعدات في غزة خلل فني يلغي تداولات ناسداك نورديك في عدة بورصات أوروبية المغرب يواصل إخماد حريق غابة بمساحة 5 هكتارات زلزال بقوة 5.5 درجة يضرب منطقة هندوكوش في أفغانستان فرق الإنقاذ بتشيلي تواصل البحث عن عالقين داخل منجم نحاس مقتل 30 شخصًا في احتجاجات على رفع أسعار الوقود بأنغولا

أخر الأخبار

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير فطائر اللحم المفروم

GMT 20:10 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

فلسطين اليوم - تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير فطائر اللحم المفروم

فطائر اللحم المفروم

القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير
- للعجينة :
دقيق : 500 غراماً (متعدد الاستخدام)
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
سكر : ملعقة صغيرة ونصف
ملح : رشّة
الزيت : 2 ملعقة كبيرة
حليب : نصف كوب (دافئ)
- للحشوة :
لحم مفروم : 500 غراماً
طماطم : 1 حبة (مفرومة فرماً ناعماً)
البصل : ربع كوب (مبشور)
الفلفل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. ضعي في وعاء العجانة الدقيق، الخميرة، السكر، الملح والزيت.

2. اعجني المكونات على سرعة متوسطة واسكبي الحليب تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وغير لاصقة.

3. ضعي العجينة على سطح صلب مدهون بالقليل من الزيت وادعكيها بيديك لحوالي 10 دقائق.

4. ضعي العجينة في وعاء، غطّيها واتركيها ترتاح لمدة ساعة.

5. لتحضير الحشوة: اخلطي في وعاء اللحم المفروم مع الطماطم، الفلفل الحار والبصل.

6. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

7. قسّمي العجينة إلى 16 كرة صغيرة الحجم.

8. مدّي كل كرة من العجينة على شكل دائري بواسطة النشابة ثمّ ضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت.

9. قسمي الحشوة بالتساوي على قطع العجين مع الحرص على عدم الوصول إلى الأطراف.

10. اخبزي الفطائر في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى ينضج اللحم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير فطائر اللحم المفروم

فطائر اللحم المفروم

القاهرة - فلسطين اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الشيكل الإسرائيلي الصورة من (بيكساباي)

القدس المحتلة ـ فلسطين اليوم

الصورة من حساب الفنانة أنغام على الانستغرام

القاهرة ـ فلسطين اليوم

تشات جي بي تي الصورة من (unsplash)

القاهرة ـ فلسطين اليوم

المخرج الإسرائيلي ناداف لابيد

باريس ـ فلسطين اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

القاهرة ـ فلسطين اليوم

القيلولة النهارية

واشنطن ـ فلسطين اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالفنانة نسرين طافش

القاهرة ـ فلسطين اليوم