طريقة إعداد وتحضيرتكا الدجاج المُتبل على الطريقة الآسيوية
آخر تحديث GMT 08:54:07
 فلسطين اليوم -

طريقة إعداد وتحضيرتكا الدجاج المُتبل على الطريقة الآسيوية

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة إعداد وتحضيرتكا الدجاج المُتبل على الطريقة الآسيوية

تكا الدجاج المُتبل
القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير4 اشخاص

    دجاجة كبيرة مقطعة أربع قطع بدون جلد
    كوب زبادي
    2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
    2 ملعقة كبيرة بابريكا
    1ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
    2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
    4 ملعقة كبيرة خل أبيض

    ملعقة صغيرة حبهان
    ملعقة صغيرة كمون
    ملعقة صغيرة كسبرة جافة
    ملح و فلفل
    4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

بسكين حاد إصنعي بعض القطع في الدجاج إلى أن تصل السكين الى العظم حتى يتشرب لحم الدجاج من التتبيلة.

في وعاء كبير إخلطي مكونات التتبيلة مع بعضها، ثم ضعي قطع الدجاج بالتتبيلة وقلبي جيدًا.

غطي الوعاء بكيس بلاستيك ثم ضعيه بالبراد لمدة 3 ساعات ويُفضل ليلة كاملة.

ضعي قطع تكا الدجاج في فرن حار على شبك(الرف السلك) وتحتها وعاء ألومنيوم لتلقي السوائل، أو ضعي قطع التكا في صينية مبطنة بورق الزبدة إلى أن تنضج التكا ويحمر الوجه مدة 45-50 دقيقة.

بعد خروج التكا من الفرن غطيها بورق الفويل لترتاح ولاعادة توزيع السوائل بداخلها وحتى تظل طرية.

قدمي التكا المشوية مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وسلطة طحينة وشرائح الليمون وبالهنا والشفا.

قد يهمك ايضا طريقة إعداد وتحضير فيليه السلمون المشوي للرجيم 

طريقة إعداد وتحضير سلطة الطماطم التركية بالأعشاب

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيرتكا الدجاج المُتبل على الطريقة الآسيوية طريقة إعداد وتحضيرتكا الدجاج المُتبل على الطريقة الآسيوية



 فلسطين اليوم -

أفكار تنسيقات العيد مع الأحذية والحقائب مستوحاة من النجمات

القاهرة ـ فلسطين اليوم
مع اقتراب العيد، تبدأ رحلتنا في اختيار الإطلالة المثالية التي تجمع بين الأناقة والأنوثة، وتعد الأكسسوارات من أهم التفاصيل التي تصنع فرقاً كبيراً في الإطلالة، وخاصةً الحقيبة والحذاء، فهما لا يكملان اللوك فحسب، بل يعكسان ذوقك وشخصيتك أيضاً، ويمكن أن يساعدا في تغيير اللوك بالكامل، وإضافة لمسة حيوية للأزياء الناعمة، ولأن النجمات يعتبرن مصدر إلهام لأحدث صيحات الموضة، جمعنا لكِ إطلالات مميزة لهن، يمكنكِ استلهام أفكار تنسيقات العيد منها، سواء في الإطلالات النهارية اليومية، أو حتى المساء والمناسبات. تنسيق الأكسسوارات مع فستان أصفر على طريقة نسرين طافش مع حلول موسم الصيف، تبدأ نسرين طافش في اعتماد الإطلالات المفعمة بالحيوية، حيث تختار فساتين ذات ألوان مشرقة وجذابة تتناسب مع أجواء هذا الموسم، وفي واحدة من أحدث إطلالاتها، اختا...المزيد

GMT 07:51 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الميزان 02 يونيو / حزيران 2025

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 15:10 2016 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

مقتل مغامر فرنسي سقط من ارتفاع 100 قدم

GMT 11:56 2019 السبت ,13 تموز / يوليو

كبرى الشركات في قطر تُعلن عن وظائف شاغرة

GMT 11:05 2018 الأحد ,15 إبريل / نيسان

أجمل التصاميم والديكورات لكوشات أعراس 2018

GMT 03:01 2015 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر

ميشيل كيفان تخطف الأنظار بفستان مطرز وتاج من الألماس

GMT 16:50 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

أجواء باردة نسبيًا السبت والأحد ومنخفض جوي من الثلاثاء
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday