الكبسة الحارة باللحم المضغوط
آخر تحديث GMT 07:00:22
 فلسطين اليوم -

الكبسة الحارة باللحم المضغوط

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - الكبسة الحارة باللحم المضغوط

الكبسة الحارة باللحم المضغوط
القاهرة - فلسطين اليوم

المكونات

    كمية من لحم الخروف مقطّعة مع العظم حسب عدد الأفراد
    أربع أكواب من الأرز ذو الحبّة الطوّيلة
     كوب من الجزر المبشور
    كوب من الفلفل الأخضر المفروم فرماً ناعماً
    ملعقة من الثّوم المهروس
    كوبين من الطّماطم المقشّرة والمفرومة فرماً ناعماً
     ملعقة من ربّ الطماطم
     بهارات صحيحة ( ورق لورا، أعواد من القرنفل ، فلفل أحمر مجفّف صغير ( شطّة )، أعواد من الدّارسين، حب لومي، حب هال )
     بهارات مطحونة ( ملعقة من بهارات الكبسة، ملعقة من الفلفل الأسود، ملعقة من الهال، ملعقة من الدّارسين، ملعقة من الشّطة المجروشة )
     مكسّرات محمصّة
     زبيب مقلي

طريقة الطهي

نقدم لكى سيدتى طريقة سهلة لعمل الكبسة مع اللحم المضغوط ، يمكنك تحضيرها فى دقائق ، وإليكى الطريقة .

 طريقة تحضير الكبسة الحارّة باللّحم المضغوط :

     قومي بغسل اللّحم في الماء البارد مع إضافة قليل من الملح، ثمّ ضعيه في وعاء  الضّغط.
    أضيفي البهارات الصّحيحة وقلّبيها مع اللّحم حتّى يتغيّر لونه.
    أضيفي الطّماطم والجّزر والفلفل والثّوم وقلّبي جميع المكوّنات، وأغلقي الوعاء حتى ينضج اللّحم تماماً.
     بعد نضوج اللّحم أضيفي ربّ الطماطم والبهارات المطحونة المذكورة أعلاه، وقلّبي مع اللّحم ثمّ أضيفي الأرز المنقوع وقلبيه مع اللّحم وربّ الطماطم والبهارات.
    أضيفي كميّة من الماء تكفي لغمر الأرز واللّحم، تبّلي بالملح، وأتركيه على النّار حتّى ينضج الأرز تماماً.

اقتراحات الكبسة الحارّة باللّحم المضغوط:

 أسكبي الكبسة بإناءٍ مسطّح وزيّنيها بالزّبيب المقليّ والمكسّرات المحمّصة، وقدّميها ساخنة بجانب سلطة الدّقوس الحارّة.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبسة الحارة باللحم المضغوط الكبسة الحارة باللحم المضغوط



GMT 23:19 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

طريقة تحضير برياني اللحم سهل وبسيط

GMT 13:32 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو

طاجن لحم الغنم بالبرقوق

GMT 15:58 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير أقراص اللحم التركية بالبطاطس
 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 09:51 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل 3 مواطنين من الخليل بينهم محاميان

GMT 13:04 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يغلق مدخلي قرية المغير شرق رام الله

GMT 13:47 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل مواطنا من الخليل

GMT 19:20 2016 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

الفنانة تارا عماد تؤكد أنها لا تحب المكياج

GMT 00:22 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

وصفات جوز الهند لتتمتعي برائحة عطرة لشعرك ونعومة لا تقاوم

GMT 05:18 2015 الجمعة ,03 تموز / يوليو

طريقة عمل اللبنة
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday