بيتزا الببروني على الطريقة اللبنانية
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

بيتزا الببروني على الطريقة اللبنانية

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - بيتزا الببروني على الطريقة اللبنانية

بيتزا الببروني على الطريقة اللبنانية
القاهرة ـ فلسطين اليوم

المقادير :
طحين: 500 غراماً (للعجين)
الزبدة: 50 غم (للعجين)
حليب: ملعقتان كبيرتان (سائل، للعجين)
ملح: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
خميرة: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
زيت الزيتون: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
سكر: ربع ملعقة صغيرة (للعجين)
ماء دافئ: ثلاث أرباع الكوب (للعجن)
بندورة: 2 حبة (مقشرة ومهروسة، لصوص البيتزا)
صلصة طماطم: ملعقة كبيرة (لصوص البيتزا)
الخل: ربع ملعقة صغيرة (لصوص البيتزا)
زيت الزيتون: نصف ملعقة صغيرة (لصوص البيتزا)
أوريغانو: ملعقة صغيرة (مجفف، لصوص البيتزا)
الثوم: فص (مهروس، لصوص البيتزا)
ملح: نصف ملعقة صغيرة (لصوص البيتزا)
البهار الأبيض: ربع ملعقة صغيرة (لصوص البيتزا)
الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان (لدهن الصينية)
الفطر: نصف كوب (شرائح، للحشوة)
ببروني: 50 غم (شرائح، للحشوة)
فليفلة خضراء: 1 حبة (مقطعة دوائر رفيعة، للحشوة)
زيتون أسود: 20 غراماً (مقطع شرائح، للحشوة)
أوريغانو: ربع ملعقة صغيرة (مجفف، للحشوة)
ملح: ربع ملعقة صغيرة (للحشوة)
جبنة الموتزاريلا: 120 غراماً (مبشورة، للحشوة)
جبنة الكشكوان: 60 غراماً (مبشورة، للحشوة)
جبنة الأمانتل: 60 غراماً (مبشورة، للحشوة)
طريقة التحضير
1. لتحضير العجينة: نعجن الطحين والزبدة مع الحليب السائل والخميرة والملح وزيت الزيتون والسكر بالماء الدافئ مع بعضها حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك في مكان دافئ مغطاة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.

2. نخلط مقادير صوص البيتزا، البندورة مع صلصة البندورة ثم نضيف الخل وزيت الزيتون والثوم والأوريغانو ونضيف الملح والبهار الأبيض معا في وعاء حتى تمتزج جيدا ثم تترك جانبا.

3. ندهن صينية الخبز بالزيت ثم نمد العجينة في الصينية ونوزع صوص البيتزا المحضر.

4. نوزع الفطر والفلفل والزيتون والأوريغانو والملح.

5. نرش ثلاث أنواع الجبنة وندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقا لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج وتذوب الجبنة وتقدم

   

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيتزا الببروني على الطريقة اللبنانية بيتزا الببروني على الطريقة اللبنانية



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 00:13 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة

GMT 11:15 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

بريشة : علي خليل

GMT 10:33 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 08:33 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تعرف على مميزات سيارة فولكس فاغن الجديدة

GMT 05:02 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ليام هيمسوورث ينشر صورة محزنة لبقايا منزله المحترق في "ماليبو"

GMT 07:28 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

150 أسيرًا من أراضي عام 48 يقبعون في سجون الاحتلال

GMT 05:35 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

فرص "غريس موغابي" في الحياة السياسية تتحول طريق سدّ

GMT 12:27 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

بعثة جامعة جنيف تكتشف هرمًا من الذهب في سقارة
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday