حلوى صب القفشة الكويتية
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

حلوى صب القفشة الكويتية

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - حلوى صب القفشة الكويتية

حلوى صب القفشة الكويتية
القاهرة ـ فلسطين اليوم

لعل ما من حلوى تحظى بانتشار واسع كمثل هذا الصنف من الحلوى؛ إذ في وقت تعرَف فيه في الكويت بحلوى صب القفشة، فإنها معروفة بالعوامة ولقمة القاضي في بلاد الشام ومصر وحلوى اللقيمات في بلاد الخليج و"لوكما" فيتركيا.
 
فيما يلي مقادير حلوى صب القفشة الكويتية:
 
كوبان من الدقيق
 
كوب من دقيق الحمص
 
بيضتان
 
كوب حليب دافئ وغير محلّى
 
نصف كوب من الزيت النباتي
 
نصف كوب من السكر
 
ملعقة كبيرة خميرة فورية
 
ملعقة صغيرة هيل مطحون
 
ملعقة صغيرة زعفران مطحون
 
رشة ملح
 
زيت للقلي (كمية كافية لقلي الحلوى)
 
القطر (كوبان من السكر مع كوب من الماء وعصرة ليمونة وعود قرفة)
 
كوب من المكسرات المجروشة أو جوز الهند للتزيين
 
طريقة عمل حلوى صب القفشة الكويتية:
 
- يُخلَط الدقيق ودقيق الحمص والهيل والزعفران والبيض في وعاء عميق، مع التأكد من عدم وجود كتل جامدة في الخليط.
 
- تضاف الخميرة والسكر والحليب ونصف كوب الزيت ورشة الملح للخليط السابق، ويخلَط جيداً.
 
- اتركي الخليط ليختمر ما لا يقل عن خمس وأربعين دقيقة في الشتاء ونصف ساعة في الصيف.
 
- حضّري كمية غزيرة وكافية من الزيت وأوصليها لدرجة حرارة عالية، ومن ثم شكّلي كرات العجين بواسطة ملعقة صغيرة وألقي بها في الزيت بحذر.
 
- أخفضي حرارة الزيت، وانتظري حتى تتحمر حلوى صب القفشة وتنضج.
 
- أخرجيها من الزيت للمصفاة ومن ثم ضعيها في وعاء القطر.
 
- صفّي حلوى صب القفشة في طبق التقديم ورشي عليها المكسرات أو جوز الهند.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حلوى صب القفشة الكويتية حلوى صب القفشة الكويتية



GMT 08:52 2019 الخميس ,02 أيار / مايو

"كاب كيك" الليمون بالمكسرات

GMT 18:03 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر

GMT 14:24 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل فطيرة المارنج والبرتقال

GMT 17:15 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان

طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر

GMT 02:39 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا
 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 22:52 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

GMT 16:48 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

فساتين السهرة القصيرة تسيطر علي عالم الموضة في 2018

GMT 12:50 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير

"سحاب 73" أول طائرة سورية خالصة تصميمًا وصناعة

GMT 18:23 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس

إصابة 14 طالبة إثر حادث دهس في مدينة الخليل

GMT 10:19 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو

القوات الحكومية السورية تنفذ قصف على جبال اللاذقية

GMT 20:58 2018 الأحد ,20 أيار / مايو

برشلونة يودع إنييستا بالفوز على سوسييداد

GMT 21:39 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

قائد منتخب اليمن علاء الصافي يُعزّز قدرات شباب العقبة
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday