استشهاد شاب فلسطيني مُتأثرًا بإصابته برصاص الاحتلال الإسرائيلي قرب رام الله إطلاق نار في دير بميانمار يودي بحياة 22 ومعارضون يتهمون الجيش الاحتلال الإسرائيلي يفرج عن 4 فتيان فلسطينيين شرط إبعادهم عن البلدة القديمة بالقدس الجيش الإسرائيلي يعتقل شابًا يعتقد أنه تسلل من الأراضي اللبنانية الاحتلال الإسرائيلي يعتقل ثلاثة فلسطينيين في القدس قوات الاحتلال الإسرائيلى تعتقل 9 فلسطينيين من أنحاء متفرقة بالضفة الغربية عشرات المُستوطنين الإسرائيليين يقتحمون باحات «الأقصى» بحماية شرطة الاحتلال قوات الاحتلال الإسرائيلي تهدم منشأة في القدس المحتلة قصف روسي موسع لمدن أوكرانية ومحطة زابوريجيا النووية من دون كهرباء ضربات مكثّفة تستهدف منطقتي خاركيف وأوديسا في أوكرانيا

أخر الأخبار

سلطة الكسكسي

GMT 13:04 2014 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

فلسطين اليوم - سلطة الكسكسي

سلطة الكسكسي

القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير:

    300 جرام كسكسي.
    2 كوب مرقة خضار.
    2 كوسة.
    1 ملعقة طعام زيت الزيتون.
    100 جرام جبنة فيتا مفتتة.
    20 جرام بقدونس مفروم.
    عصير ليمونة واحدة.

الطريقة:

    اغلي مرقة الخضار في مقلاة صغيرة على نار عالية.
    ازيلي المقلاة من فوق النار ثم يصب الكسكسي فيه، يحرك المزيج لتطرية الكسكس بالتساوى.
    غطى المقلاه وتترك لمدة 10 دقيقة، إذا لم يمتص الكسكسي الماء بعد هذا الوقت، تغطي المقلاه مرة أخرى وتترك لبضع دقائق إضافية.
    يفرق الكسكسي المطبوخ بالشوكة بلطف ليتخلله الهواء ويصبح هش.
    قطعي أطراف الكوسة، ثم تقطع إلى شرائح.
    سخني مقلاة الشوى ثم يرش الزيت ثم شرائح الكوسة، وتتبل بعد ذلك، تطهى لمدة دقيقتين، ثم تقلب من دقيقة إلي دقيقتين، حتى تطهى أو يصبح لونها بنى ذهبي، تقلب الكوسة في وعاء كبير مع الكسكسي، ثم يتم خلط المكونات المتبقية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الكسكسي

سلطة الكسكسي

القاهرة - فلسطين اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الخضروات

القدس المحتلة - فلسطين اليوم

النجمة المغربية سميرة سعيد

الرباط - فلسطين اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"

واشنطن - فلسطين اليوم

الاراضي الفلسطينية المحتلة

القدس المحتلة - فلسطين اليوم

الكرة الفلسطينية

القدس المحتلة - فلسطين اليوم

منظمة الصحة العالمية

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي

القاهرة - فلسطين اليوم