طاجن اللحمة بالصلصة
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

طاجن اللحمة بالصلصة

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طاجن اللحمة بالصلصة

طاجن اللحمة بالصلصة
رام الله - فلسطين اليوم


 كيلو لحمة بها دهن
 4 فصوص ثوم مش مقشّر
 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2ملعقة سمنة كبار
 ملح حسب الرغبة
 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
 ½ ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
 ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
 4 كوب ماء
طريقة الطهي
في صينية على نار عالية، ذوّبي السمنة وضعي اللحمة فيها وقلّبيها على كل الجوانب حتى يحمر لونها .
ضعي الثوم المفروم فوق اللحمة وقلّبي لمدة دقيقتين و ضيفي الصلصة والبهارات (ماعدا الملح) والماء وإتركي الخليط حتى يغلي جيدا.
غطّي الصينية بورق فويل وضعيها في الفرن حتى ينضج اللحمة تستوي نصف سوا، حوالي من 40 ل 50 دقيقة.
إخرجي الصينية من الفرن.
قطّعي طرف رؤوس الثوم السفلية وضعيها بالمقلوب بحيث إن الطرف المقطوع يكون فوق في الصينية ورشّي عليه ملح.
دخّلي الصينية الفرن وإتركيها حتى تستوى اللحمة حوالي 40 دقيقة تقريباً وتكون الصلصة كثيفة، ثم يقدم .

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن اللحمة بالصلصة طاجن اللحمة بالصلصة



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 21:36 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس

يراها فاروق حسنى

GMT 06:35 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 11:13 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس

فوائد الصلاة على النبي في هذا التوقيت

GMT 08:15 2016 السبت ,30 كانون الثاني / يناير

دوف حنين يطالب بالتحقيق مع "ام ترتسو" لتطرفها

GMT 01:04 2017 الخميس ,19 كانون الثاني / يناير

الإصابات السامة للنحل سببًا في وفاة الآلاف

GMT 14:38 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر

"الأهلي" يسحق فريق "الصيد" في دوري السيدات للطائرة

GMT 19:19 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

حذف اسم "نوير" من تصنيف المستوى العالمي لإصابة في قدمه

GMT 07:16 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرّفي على أسلوب مدونة الأزياء المحجبة سحر فؤاد

GMT 02:42 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

رئيس الوزراء الإيطالي يحذر من تعديل الموازنة
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday