القاهرة- فلسطين اليوم
مقادير الاكلة
½ كوب زبدة غير مملح، في درجة حرارة الغرفة
بشر ليمون
1 كوب + 1 ملعقة طعام من السكر
1 بيضة، في درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة شاي. الفانيليا
2 كوب طحين
2 ملعقة شاي. مسحوق الخبز
1 ملعقة شاي. ملح
2 كوب التوت البري الطازج / فراولة
½ كوب اللبن
طريقة عمل وصفة كيكة هشة بالفراولة
يسخن الفرن إلى 180 درجة.تخفق الزبدة مع نكهة البرتقال و 1 كوب من السكر حتى يصبح المزيج كريمي.
إضافة البيض والفانيليا ويضرب الخليط حتى تمام الامتزاج. وفي الوقت نفسه،يقلب التوت / الفراولة مع 2 ملعقة طعام من الطحين، ثم في وعاء اخر يخفق معا الدقيق المتبقي، ومسحوق الخبز والملح.
يضاف التوت و خليط الدقيق و الملح الي مزيج البيض بالتناوب قليلا قليلا مع التقليب
تدهن الصينية بالزبدة و يصب فيها الخليط ثم بعد 35 دقيقة يتم التحقق من سواها بسكين و تترك حتي تمام النضج ثم تترك اتبرد قبل التقديم
أرسل تعليقك