الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:54:07
آخر تحديث GMT 08:54:07
مخلل الجزر واللفت
مخلل الجزر واللفت
القاهرة ـ فلسطين اليوم
المكونات
3 حبات جزر متوسطة الحجم
1 حبة لفت متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب سكر
1 كوب ماء دافئ
½ كوب خل أبيض أو خل أرز
طريقه الطهى
تُغسل حبات الجزر واللفت وتُقشر.
تُقطع الحبات إلى شرائط رفيعة
يُنثر الملح على الجزر واللفت، ويُقلب بخفة لأعلىَّ بأصابع اليَدين حتى يُخرج الخليط القليل من الماء، وهو ما يُساعد على طراوة الشرائط قليلاً، ويُعدها لإمتصاص مَزيج التَمليح.
تُغسل الشرائط بالماء البارد، وتُصفىَّ جيد جداً، ثم تُعبأ فى برطبان زجاجىِ مُعقم وجاف.
يُسكب السكر والماء الدافئ والخل فى وعاء عميق، ويَستمر تَقليب الخليط حتى يَذوب السكر.
يُسكب مَزيج التخليل على خليط الجزر واللفت حتى يُغطيه تماماً، ثم يُحكم إغلاق البرطبان ويُترك فى الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل الإستخدام.
- الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير GMT 00:16 2025 طريقة تحضير شيش طاووق الدجاج المشوي بتوابل مميزة وصلصة لذيذة
- الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير GMT 00:10 2025 طريقة تحضير محشي ورق العنب بلحم الغنم والأرز بتوابل مميزة
- الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير GMT 00:06 2025 طريقة تحضير تغميزة الجمبري الطازجة مع صوص المايونيز والطماطم
- الخميس ,16 تموز / يوليو GMT 16:41 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 00:16 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير شيش طاووق الدجاج المشوي بتوابل مميزة وصلصة لذيذة
GMT 00:10 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير محشي ورق العنب بلحم الغنم والأرز بتوابل مميزة
GMT 00:06 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير تغميزة الجمبري الطازجة مع صوص المايونيز والطماطم
GMT 16:02 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 16:00 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 16:41 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 00:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
اومليت بالخضارGMT 16:32 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخدامات
الشيكل الإسرائيلي يتراجع بنسبة تفوق 5 في المئة خلال أقل من 24 ساعة
القدس المحتلة ـ فلسطين اليوم
تراجع سعر صرف الشيكل الإسرائيلي بنسبة تتجاوز 5% في تعاملات، الجمعة، المبكرة، ليسجل 3.66 مقابل الدولار الأميركي، مقارنة بـ3.48 شيكل صباح الخميس، وفقًا لبيانات بنك إسرائيل، في أكبر هبوط يومي للعملة منذ أبريل الماضي. ويع...المزيدأنغام تبكي على الهواء وترد على شائعات اتهامها بالوقوف ضد شيرين بعد أزمة حفل موازين
القاهرة ـ فلسطين اليوم
أثار بكاء الفنانة المصرية أنغام وتأثرها خلال الرد على الشائعات التي ترددت عن وقوفها خلف الانتقادات التي طالت مواطنتها شيرين عبد الوهاب على خلفية غنائها بطريقة «البلاي باك» بحفل ختام مهرجان «موازين» في ...المزيدالاعتماد المتزايد على تشات جي بي تي مرتبط بانخفاض مهارات التحليل النقدي لدى الطلاب
القاهرة ـ فلسطين اليوم
يعمد طلّاب الجامعات إلى استخدام أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدي بشكل كبير، حتى عندما يُطلب منهم كتابة تجاربهم الشخصية... وقد أظهرت دراسة حديثة أنّ الطلاب الذين يستخدمون هذه التكنولوجيا لكتابة النصوص يتمتعون بقدر ...المزيدالمخرج ناداف لابيد يثير الجدل في مهرجان كان بفيلم ينتقد سياسة إسرائيل بعد 7 من أكتوبر
باريس ـ فلسطين اليوم
قال المخرج الإسرائيلي ناداف لابيد إنه أراد، من خلال فيلم "يس" الراديكالي الذي يُعرض ضمن مهرجان كان، إحداث "صدمة" للتنديد بالسلوك "الأعمى" الذي تعتمده بلاده منذ السابع من أكتوبر 2023. وقال المخرج البالغ...المزيدرونالدو يصف لامين يامال بالظاهرة ويروي نكتة عن أبنائه بعد الفوز على إسبانيا
القاهرة ـ فلسطين اليوم
وجّه كريستيانو رونالدو رسالة إلى لامين يامال وروى طرفة عن أبنائه، بعدما أحرزت البرتغال دوري الأمم الأوروبية إثر فوزها على إسبانيا. البرتغال هزمت إسبانيا حاملة اللقب بركلات الترجيح، بعد تعادلهما 2-2 إثر وقت إضافي. و...المزيدالقيلولة الطويلة والمتكررة في منتصف النهار قد تزيد خطر الوفاة
واشنطن ـ فلسطين اليوم
توصلت دراسة جديدة إلى أن القيلولة النهارية الطويلة والمتكررة، وخصوصاً في وقت مبكر من بعد الظهر، مرتبطة بارتفاع خطر الوفاة، خاصة لدى كبار السن. ووفق شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد شملت الدراسة 86 ألف مشارك، ب...المزيدأفكار تنسيقات العيد مع الأحذية والحقائب مستوحاة من النجمات
القاهرة ـ فلسطين اليوم
مع اقتراب العيد، تبدأ رحلتنا في اختيار الإطلالة المثالية التي تجمع بين الأناقة والأنوثة، وتعد الأكسسوارات من أهم التفاصيل التي تصنع فرقاً كبيراً في الإطلالة، وخاصةً الحقيبة والحذاء، فهما لا يكملان اللوك فحسب، بل يعكسان ذوقك وشخصيتك أيضاً، ويمكن أن يساعدا في تغيير اللوك بالكامل، وإضافة لمسة حيوية للأزياء الناعمة، ولأن النجمات يعتبرن مصدر إلهام لأحدث صيحات الموضة، جمعنا لكِ إطلالات مميزة لهن، يمكنكِ استلهام أفكار تنسيقات العيد منها، سواء في الإطلالات النهارية اليومية، أو حتى المساء والمناسبات. تنسيق الأكسسوارات مع فستان أصفر على طريقة نسرين طافش مع حلول موسم الصيف، تبدأ نسرين طافش في اعتماد الإطلالات المفعمة بالحيوية، حيث تختار فساتين ذات ألوان مشرقة وجذابة تتناسب مع أجواء هذا الموسم، وفي واحدة من أحدث إطلالاتها، اختا...المزيدGMT 10:51 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 06:05 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول
GMT 05:27 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحوت اليوم الأربعاء 12 مارس / آذار 2025
GMT 13:10 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
يولد بعض الجدل مع أحد الزملاء أو أحد المقربين
GMT 11:57 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة أ
GMT 13:40 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تتيح أمامك بداية العام فرصاً جديدة لشراكة محتملة
GMT 08:06 2025 السبت ,02 آب / أغسطس
الأمم المتحدة تعلن أن 1373 فلسطينياً استشهدوا أثناء انتظار المساعدات في غزة
GMT 08:44 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في كانون الأول 2019
GMT 09:32 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تشعر بالإرهاق وتدرك أن الحلول يجب أن تأتي من داخلك
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 21:00 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
"الفراعنة المحاربون" أحدث إصدارات مكتبة الإسكندرية
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
قرارات مهمة على أثر بعض التغييرات والظروف المفاجئة
GMT 16:46 2016 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس
غزة تعاني أزمة في مياه الشرب بعد دخول مياه البحر والصرف الصحي على الآبار الإرتوازية
GMT 23:04 2025 الجمعة ,20 حزيران / يونيو
مستشار عراقجي يكشف إحباط إيران لمؤامرة إسرائيلية كانت تستهدف وزير الخارجية في طهران
GMT 11:19 2020 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر
محافظ طولكرم: احالة جثمان المتوفى بمركز توقيف الوقائي إلى التشريح
GMT 23:29 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
كيف تصنع عطراً من الفواكه
GMT 10:47 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
اختتام منافسات بطولة نهائي قطر للجمباز الفني بنجاح
GMT 09:24 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
زوارق الاحتلال تُطلق نيرانها بشكل كثيف صوب مراكب صيد فلسطينية في عرض بحر بيت لاهيا شمال قطاع غزة.
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك