الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 04:53:15
آخر تحديث GMT 04:53:15
مخلل الجزر واللفت
مخلل الجزر واللفت
القاهرة ـ فلسطين اليوم
المكونات
3 حبات جزر متوسطة الحجم
1 حبة لفت متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب سكر
1 كوب ماء دافئ
½ كوب خل أبيض أو خل أرز
طريقه الطهى
تُغسل حبات الجزر واللفت وتُقشر.
تُقطع الحبات إلى شرائط رفيعة
يُنثر الملح على الجزر واللفت، ويُقلب بخفة لأعلىَّ بأصابع اليَدين حتى يُخرج الخليط القليل من الماء، وهو ما يُساعد على طراوة الشرائط قليلاً، ويُعدها لإمتصاص مَزيج التَمليح.
تُغسل الشرائط بالماء البارد، وتُصفىَّ جيد جداً، ثم تُعبأ فى برطبان زجاجىِ مُعقم وجاف.
يُسكب السكر والماء الدافئ والخل فى وعاء عميق، ويَستمر تَقليب الخليط حتى يَذوب السكر.
يُسكب مَزيج التخليل على خليط الجزر واللفت حتى يُغطيه تماماً، ثم يُحكم إغلاق البرطبان ويُترك فى الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل الإستخدام.
- الخميس ,16 تموز / يوليو GMT 16:41 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 16:02 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 16:00 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 16:41 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 00:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
اومليت بالخضارGMT 16:32 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
لحم بعجين البف باستري متعدد الاستخداماتGMT 23:50 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج الماسالاGMT 23:27 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السمك البوري السنجاريGMT 23:23 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنب
إنخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
طرأ انخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في الحركة الشرائية، وركود يعم كافة المتاجر والأسواق في غزة.وتعدى الانخفاض المذكور الخضروات الشتوية قليلة التكلفة، ووصل إلى...المزيد
"ناسا" تُعلن عن مشاريع رائدة لشبكة إنترنت على القمر
واشنطن - فلسطين اليوم
أطلقت وكالة الطيران والفضاء الأميركية «ناسا» العام الماضي «أرتميس 1»، ضمن سلسلة بعثات تهدف لإعادة روّاد الفضاء الأميركيين إلى سطح القمر، وتأسيس قاعدة أميركية. واليوم، تحضّر الوكالة لهدفٍ على القدر نفسه...المزيدالشاعر الفلسطيني مرادّ السوداني يُكرم الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
كرّم الأمين العام لاتحاد الكتاب والأدباء الفلسطينيين الشاعر مراد السوداني، الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس، في بيتها في عاصمة نيكاراغوا ماناغوا.والشاعرة مرقس قدِم والد جدها إلى نيكاراغوا عام 1892، والتحقت بالثورة �...المزيدنجم الكرة الفلسطينية فادي الدويك يُعلن اعتزاله للساحرة المستديرة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
أعلن نجم الكرة الفلسطينية ولاعب نادي أهلي الخليل وقائد الفريق فادي الدويك اعتزاله الساحرة المستديرة، مع ختام مباريات دوري المحترفين، حيث كان لقاء الأهلي بمؤسسة البيرة، في الجولة الأخيرة من بطولة الدوري، هو الأخي�...المزيد
هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال
القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيدGMT 14:47 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس
ميسي يزور السعودية مع عائلته وأصدقائه الشهر الجاري
GMT 04:53 2024 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
كشف رئيس الوزراء ووزير الخارجية القطري، محمد بن عبدالرحمن آل ثاني، عن مصير المفاوضات والوساطة بين إسرائيل والمقاومة الفلسطينية، بعد اغتيال صالح العاروري القيادي بحركة حماس، أثناء تواجده في بيروت.
GMT 06:18 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 23:23 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر
بونجاح يواصل العلاج أملًا في الانضمام للقاء السيلية
GMT 03:58 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو
ضيفي الكبدة إلى وصفة الأرز بالمكسرات لطعم لذيذة
GMT 03:16 2017 الأربعاء ,31 أيار / مايو
الإسبانية سواريز تتأهل إلى الدور الثاني من رولان غاروس
GMT 07:40 2017 الأحد ,26 شباط / فبراير
الفنانة يايوي كوساما تطلق معرضًا جديدًا في الولايات المتحدة واليابان
GMT 15:46 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو
التحقيق مع نائب عام متقاعد في شنغهاي بتهمة الرشوة
GMT 18:01 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو
عالم الأمومة المفخخ
GMT 15:17 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
عقار جديد قادر على إطالة عمر المرضى وعلاج السرطان بشكل كامل
GMT 12:12 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
"حركة فتح" تُرجَع تخبط موقف إسرائيل تجاه غزة إلى "مصالحها الأمنية"
GMT 16:41 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
جيهان منصور تتحدث عن الطاقة الإيجابية في عيد الأصحى
GMT 15:05 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
عادل الجبير يبيّن أن السعودية حريصة على مصلحة المواطنين في كندا
GMT 20:44 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
ارتفاع حصيلة حادث خروج قطار عن مساره في تركيا لـ 320 قتيلًا ومصابًا
GMT 06:43 2018 الأربعاء ,21 شباط / فبراير
نيزات أميري أول قائد أوركسترا من النساء في إيران
GMT 02:05 2016 السبت ,23 إبريل / نيسان
إيطاليون يُعلنون عن يخت "طبق طائر" لإكتشاف أعماق البحر
GMT 18:48 2016 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير
بورصة فلسطين تغلق تداولاتها على ارتفاع
GMT 12:20 2016 السبت ,24 أيلول / سبتمبر
الكيوي والجزر والليمون لتعويض النقص في فيتامين "د"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك