القاهرة- فلسطين اليوم
مقادير الاكلة
1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين
3 ملاعق طعام من الماء البارد
1 كوب نوتيلا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 كوب كريمة مخفوقة
1/2 ملعقة ص مستخلص الفانيليا
1 كوب الحليب كامل الدسم
1/3 كوب شرائح اللوز أو رقائق الشوكولاته للتزيين
طريقة عمل وصفة نوتلا بانا كوتا
في وعاء متوسط الحجم، يخفق الماء البارد و الجيلاتين . توضع نوتيلا والملح في وعاء آخر ويترك جانبا.في قدر، يجلب الكريم المخفوق والفانيليا ليغلي.
صب 1/3 من خليط القشدة الساخن على الجيلاتين وخفقت جيدا. ثم صب الخليط الجيلاتين مرة أخرى إلى كريم المتبقية.
صب حوالي 1/3 من خليط كريم على نوتيلا. يخفق جيدا لتشكيل عجينة ناعمة. يضاف خليط القشدة المتبقية جيدا وخفقت أن يضم.
يخفق في الحليب. و نضع بعض اللوز و الرقائق و يقلبون
يوضع الخليط في كوب قياس كبير، ثم يقسم بين ثمانية أكواب. يبرد حتى التماسك، على بعد حوالى 3 ساعات.
يقدم مع شرائح اللوز أو رقائق الشوكولاته.
أرسل تعليقك