الملفوف يعمل على تعزيز المناعة و يخفف الوزن
آخر تحديث GMT 20:18:47
 فلسطين اليوم -

الملفوف يعمل على تعزيز المناعة و يخفف الوزن

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - الملفوف يعمل على تعزيز المناعة و يخفف الوزن

الملفوف يعمل على تعزيز المناعة و يخفف الوزن
القاهرة ـ فلسطين اليوم

الملفوف أو الكرنب طعام شهي يمكن إعداده كنوع من السلطة، أو تجهيز لفائف محشوة بالأرز واللحم منه، وهو أكله شعبية في كثير من البلدان، لأنه يعتبر طعاماً مغذياً للغاية. إليك أهم فوائده الصحية:


الملفوف غني بالألياف التي تساعد القولون على التخلص من بقايا الطعام العالقة فيه، والتي يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة الكولسترول. وجد الباحثون أن تناول الملفوف (الكرنب) النييء أو المطبوخ، خاصة على البخار، يحسن قدرة الجسم على خفض الكولسترول، إلى جانب أنه كطعام لا يحتوي على أي نسبة من الكولسترول، وهو غني بالألياف التي تساعد على إبقاء الشرايين مفتوحة.


الوزن. تحتوي كل 100 غرام من الملفوف على أقل من 25 سعرة حرارية، ما يجعله أكلة مثالية لضبط الوزن وتخفيفه. كما تساعد الألياف التي يحتويها على تعزيز الإحساس بالشبع. يفضل تناوله كسلطة لغرض تخفيف الوزن، أو محشواً بالأرز البني.
تعزيز المناعة. يمتاز الملفوف بأنه غني بمضادات الأكسدة ومنها فيتامين "سي". وتفيد الأبحاث بأن تأثير الملفوف على تعزيز المناعة مثل التفاح.
تخثر الدم. يوفر تناول 150 غراماً من الملفوف للجسم حوال 80 بالمائة من احتياجاته اليومية من فيتامين "ك"، الذي يساعد الدم على عدم التخثر. وعلى الأمهات والآباء البحث عن طريقة لجعل الملفوف شهياً للأطفال، لأن فيتامين "ك" هام لنمو دماغ الطفل، ومنع تلف الأعصاب عن طريق إنتاج الدهون الإسفنجية التي تغطي وتحمي النخاع والأعصاب.


الوقاية من السرطان. يحتوي الملفوف على مغذيات نباتية تساعد على الوقاية من السرطان، عن طريق تقليل الهجمات المسرطنة على الجسم، وتتمتع مادة الجلاكوسينولات التي يحتويها بخصائص وقائية ضد السرطان.
للحوامل. يحتوي الملفوف على حمض الفوليك الذي يساعد على منع العيوب الخلْقية في الجنين. يوصي النظام الغذائي الصحي للحامل بتناول الملفوف والسبانخ وغيرهما من الخضروات الورقية.
تخفيف الإمساك. الملفوف غني بالألياف التي تساعد القولون على التخلص من بقايا الطعام العالقة فيه، والتي يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة للقولون.
تحذير. على الرغم من الفوائد الصحية الرائعة للملفوف، إذا كنت تعاني من مشاكل في الغدة الدرقية لا يجب تناوله لأنه يعوّق امتصاص اليود.

palestinetoday
palestinetoday
 فلسطين اليوم -

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الملفوف يعمل على تعزيز المناعة و يخفف الوزن الملفوف يعمل على تعزيز المناعة و يخفف الوزن



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الملفوف يعمل على تعزيز المناعة و يخفف الوزن الملفوف يعمل على تعزيز المناعة و يخفف الوزن



ارتدى ثوبًا مِن تصميم سيليستينو كوتور

بيلي بورتر بفستان باللون البينك خلال حفل "بيبودي"

نيويورك - مادلين سعاده
ارتدى الممثل المثير للجدل بيلي بورتر البالغ من العمر 49 عامًا، ثوبا من الشيفون والتول بلون الفوشيه، بينما كان يمشي على السجادة الحمراء أثناء وصوله إلى جوائز بيبودي 2019 مساء السبت في شارع سيبرياني وول ستريت في مدينة نيويورك. ويعدّ هذا أكثر مظاهر السجادة الحمراء جرأة حتى الآن وفقا لموقع vouge، بدءًا من ثوب الأوسكار الذي كان عبارة عن فستان بشكل بذلة حتى ظهوره الأخير في Met Gala بشكل كيلوباترا، مع وضع إشارات محددة في الاعتبار فهو يستخدم باستمرار الملابس لإصدار بعد ثقافي أوسع. وارتدى بورتر ثوبا من تصميم سيليستينو كوتور، كان التصميم الوردي والأحمر، الذي تميز بأعمال التطريز المعقدة وأكوام التول، الأمر الأكثر إثارة واللافت للنظر هو التركيز السليم بيئيا، إذ قام المصمم سيليستينو بصناعة الفستان مستفيدا من المواد الحديثة الدوران للحد من ...المزيد

GMT 14:36 2019 الخميس ,23 أيار / مايو

ألوان جدران منزلك تؤثر على درجة حرارة جسمك
 فلسطين اليوم - ألوان جدران منزلك تؤثر على درجة حرارة جسمك

GMT 16:13 2014 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

الدكتورة أميرة الهندي تؤكد استحواذ إسرائيل على ثلث المرضى

GMT 01:13 2017 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان

داليدا خليل تنتهي من تصوير مشاهدها في "سكت الورق"

GMT 06:10 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

"بيجو" تنافس مجددًا في السوق بإصدار "308" متطور

GMT 00:06 2016 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ايكاترينا الكسندروفا تنال لقبها الأول في بطولة "ليموج" للتنس

GMT 13:06 2014 الأحد ,21 كانون الأول / ديسمبر

استهداف 16 أمين في مشروع تشجيع القراءة
 
palestinetoday

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday