الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:54:07
آخر تحديث GMT 08:54:07
بذور الأفوكادو للقضاء علي الميكروبات المعدية
بذور الأفوكادو
القاهرة - فلسطين اليوم
نجح فريق من العلماء المكسيك في عزل استخلاص مركبات طبيعية من بذور الأفوكادو لاستخدامها كمادة طبيعية معقمة تضاف للأطعمة والوجبات الجاهزة للسيطرة للحيلولة دون انتشار الأمراض المعدية .
فقد وجد الباحثون أن مستخلص من بذور الأفوكادو يمكن أن تكون فعالة في السيطرة على الميكروبات المسببة لمرض/ الليستيريا/ ، وهو مرض بكتيري منقول عن طريق الأغذية يمكن أن يكون خطيرا جدا بالنسبة للنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي لديهم .
قام الباحثون في / معهد دى مونتيرى للتكنولوجيا/ في المكسيك /، بمقارنة مادة/ أسيتوجنين/ المستخرجة من بذور الأفوكادو الغنية بمضادات الجراثيم ، حيث وجد امتلاك هذه المادة إلى خصائص كيميائية فعالة مضادة للجراثيم تساعد في عدم انتشارها والوقاية من العديد من الأمراض المعدية .
فقد أثبتت التجارب الأولية – التي نشرت في عدد نوفمبر من مجلة / علوم الأغذية/ - فعالية وكفاءة هذه المادة على درجة حرارة 37 درجة مئوية وفى حال التبريد لنحو 4 درجات مئوية ، وهو ما يمكن من إدخالها في العديد من الصناعات الغذائية ، للحيلولة دون تكون الميكروبات المعدية خاصة فيما يتعلق بالوجبات الجاهزة وسابقة التجهيز، عادة ما يتم وضع إضافات صناعية ومعززات للنكهة عند تصنيع المنتجات الغذائية ، وهو ما قد يفتح المجال لدخول الميكروبات مع هذه المكونات الصناعية التي في بعض الأحيان تكون ضارة بصحة الإنسان.
قد يهمك ايضا
طريقة إعداد وتحضير كوكيز الشوكولاتة بالشوفان
الصين تعتزم إنهاء تحقيق رسوم الإغراق على الذرة الأميركية وإعادة الودائع
GMT 16:29 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
فوائد المكسرات الضرورية لنظامك الغذائيGMT 16:26 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
تعرفي علي فائدة مسكات الفواكه الطبيعية لبشرةGMT 17:40 2020 الأحد ,17 أيار / مايو
تناول القهوة والكحول باعتدال يساعد على إطالة العمرGMT 12:35 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو
فوائد ماء الشعير الكثيرة لجسم الإنسانGMT 10:43 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
الكيوي والخرشوف مع الكرنب غني بالبروتينات
الشيكل الإسرائيلي يتراجع بنسبة تفوق 5 في المئة خلال أقل من 24 ساعة
القدس المحتلة ـ فلسطين اليوم
تراجع سعر صرف الشيكل الإسرائيلي بنسبة تتجاوز 5% في تعاملات، الجمعة، المبكرة، ليسجل 3.66 مقابل الدولار الأميركي، مقارنة بـ3.48 شيكل صباح الخميس، وفقًا لبيانات بنك إسرائيل، في أكبر هبوط يومي للعملة منذ أبريل الماضي. ويع...المزيدأنغام تبكي على الهواء وترد على شائعات اتهامها بالوقوف ضد شيرين بعد أزمة حفل موازين
القاهرة ـ فلسطين اليوم
أثار بكاء الفنانة المصرية أنغام وتأثرها خلال الرد على الشائعات التي ترددت عن وقوفها خلف الانتقادات التي طالت مواطنتها شيرين عبد الوهاب على خلفية غنائها بطريقة «البلاي باك» بحفل ختام مهرجان «موازين» في ...المزيدالاعتماد المتزايد على تشات جي بي تي مرتبط بانخفاض مهارات التحليل النقدي لدى الطلاب
القاهرة ـ فلسطين اليوم
يعمد طلّاب الجامعات إلى استخدام أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدي بشكل كبير، حتى عندما يُطلب منهم كتابة تجاربهم الشخصية... وقد أظهرت دراسة حديثة أنّ الطلاب الذين يستخدمون هذه التكنولوجيا لكتابة النصوص يتمتعون بقدر ...المزيدالمخرج ناداف لابيد يثير الجدل في مهرجان كان بفيلم ينتقد سياسة إسرائيل بعد 7 من أكتوبر
باريس ـ فلسطين اليوم
قال المخرج الإسرائيلي ناداف لابيد إنه أراد، من خلال فيلم "يس" الراديكالي الذي يُعرض ضمن مهرجان كان، إحداث "صدمة" للتنديد بالسلوك "الأعمى" الذي تعتمده بلاده منذ السابع من أكتوبر 2023. وقال المخرج البالغ...المزيدرونالدو يصف لامين يامال بالظاهرة ويروي نكتة عن أبنائه بعد الفوز على إسبانيا
القاهرة ـ فلسطين اليوم
وجّه كريستيانو رونالدو رسالة إلى لامين يامال وروى طرفة عن أبنائه، بعدما أحرزت البرتغال دوري الأمم الأوروبية إثر فوزها على إسبانيا. البرتغال هزمت إسبانيا حاملة اللقب بركلات الترجيح، بعد تعادلهما 2-2 إثر وقت إضافي. و...المزيدالقيلولة الطويلة والمتكررة في منتصف النهار قد تزيد خطر الوفاة
واشنطن ـ فلسطين اليوم
توصلت دراسة جديدة إلى أن القيلولة النهارية الطويلة والمتكررة، وخصوصاً في وقت مبكر من بعد الظهر، مرتبطة بارتفاع خطر الوفاة، خاصة لدى كبار السن. ووفق شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد شملت الدراسة 86 ألف مشارك، ب...المزيدأفكار تنسيقات العيد مع الأحذية والحقائب مستوحاة من النجمات
القاهرة ـ فلسطين اليوم
مع اقتراب العيد، تبدأ رحلتنا في اختيار الإطلالة المثالية التي تجمع بين الأناقة والأنوثة، وتعد الأكسسوارات من أهم التفاصيل التي تصنع فرقاً كبيراً في الإطلالة، وخاصةً الحقيبة والحذاء، فهما لا يكملان اللوك فحسب، بل يعكسان ذوقك وشخصيتك أيضاً، ويمكن أن يساعدا في تغيير اللوك بالكامل، وإضافة لمسة حيوية للأزياء الناعمة، ولأن النجمات يعتبرن مصدر إلهام لأحدث صيحات الموضة، جمعنا لكِ إطلالات مميزة لهن، يمكنكِ استلهام أفكار تنسيقات العيد منها، سواء في الإطلالات النهارية اليومية، أو حتى المساء والمناسبات. تنسيق الأكسسوارات مع فستان أصفر على طريقة نسرين طافش مع حلول موسم الصيف، تبدأ نسرين طافش في اعتماد الإطلالات المفعمة بالحيوية، حيث تختار فساتين ذات ألوان مشرقة وجذابة تتناسب مع أجواء هذا الموسم، وفي واحدة من أحدث إطلالاتها، اختا...المزيدGMT 10:51 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 17:57 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
أجواء مضطربة في حياتك المهنية وأوضاعك المالية
GMT 13:47 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تضطر هذا الشهر الى تغيير برنامجك وأساليبك تحت ضغط التطورات
GMT 05:25 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الدلو اليوم الأربعاء 12 مارس / آذار 2025
GMT 18:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
الفلك ينصحك بعدم اتخاذ قرارات أساسية وتغييرية في حياتك
GMT 08:15 2025 الخميس ,03 تموز / يوليو
الأمم المتحدة تحذر من أمر تهجير قسري جديد صادر عن إسرائيل يشمل 80 ألف شخص في خان يونس
GMT 22:59 2025 الجمعة ,20 حزيران / يونيو
ترامب يتردد في موقفه بشأن إيران خشية تحوّلها دولة مثل ليبيا
GMT 08:54 2025 السبت ,02 آب / أغسطس
إنفيديا تمدّد دعم تعريفات GeForce لنظام ويندوز 10 حتى أكتوبر 2026
GMT 06:33 2025 الجمعة ,23 أيار / مايو
فيتامين د3 يؤخر الشيخوخة البيولوجية ثلاث سنوات
GMT 10:03 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
أهالي غزة ينقلون التعازي للجزائريين في ضحايا الطائرة العسكرية المنكوبة
GMT 19:11 2017 الخميس ,13 إبريل / نيسان
إقصاء رضا العمراني من منافسات جائزة الحسن الثاني للتنس
GMT 00:14 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
أبرز التيجان المرصعة بالأحجار الكريمة من "دولتشي أند غابانا"
GMT 19:07 2019 الأحد ,19 أيار / مايو
"فورد" تطلق النموذج الجديد من سيارات "فوكس" الأكثر رواجًا في العالم
GMT 18:25 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
المنطقة الاقتصادية لقناة السويس تشهد عددًا كبيرًا من المشاريع
GMT 14:33 2019 الأحد ,03 آذار/ مارس
التعادل يحسم قمة الأهلي والزمالك في دوري اليد المصري
GMT 15:44 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير
إنفانتينو يكشّف رغبة "الفيفا" في زيادة منتخبات مونديال 2022
GMT 23:42 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
سكودا تطلق النسخة الفاخرة من سيارتها "كودياك" الجديدة تعرف على سعرها
GMT 19:29 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
فيس بوك تطلق سماعة الواقع الافتراضي Oculus Go رسميًا خلال مؤتمر F8
GMT 02:35 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان
وكالة ناسا تبتكر Snakebot"" لجمع المعلومات عن المريخ
GMT 20:44 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير
مورينيو يصف صفقة أليكسيس سانشيز بـ"المجانية"
GMT 19:26 2015 الجمعة ,01 أيار / مايو
الصالون المغربي يحافظ على أصالته وتراثه العريق ويمزج تصاميمه بلمسات الرقي
GMT 05:26 2015 الأربعاء ,27 أيار / مايو
جورج كلوني يؤكد تعقد الوضع في سورية منذ بدء الاحتجاجات
GMT 01:08 2016 الثلاثاء ,10 أيار / مايو
السعودية تدرس استثمار أكثر من ألف جزيرة في البحر الأحمر
GMT 23:38 2016 الأحد ,08 أيار / مايو
مبخوت يصارع تيغالي على صدارة هدافي الدوري الإماراتي
GMT 07:41 2016 الإثنين ,16 أيار / مايو
قوات الاحتلال الاسرائيلي تعتقل شابًا شمال طولكرم
GMT 01:14 2015 الجمعة ,20 آذار/ مارس
ليلى علوي سعيدة بتكريمها في "مهرجان الأقصر" السينمائي
GMT 08:15 2015 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
خطوات بسيطة لمنح شرفة المنزل جمالية منعشة بألوان زاهية في فصل الصيف
GMT 01:42 2015 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
بروفايل إذاعة القرآن الكريم 51 عاما من "الذكر الحكيم"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك