فوائد البطيخ وقيمته الغذائية
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

فوائد البطيخ وقيمته الغذائية

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - فوائد البطيخ وقيمته الغذائية

فوائد البطيخ وقيمته الغذائية
القاهرة ـ فلسطين اليوم

لا يمكن لأي مشروب بارد أن يطفئ عطش الصيف كما يفعل البطيخ، الذي يعد من أكثر الفواكه من حيث الإقبال عليها في هذا الفصل، خصوصا في الأيام التي ترتفع فيها درجة الحرارة أكثر من المعتاد.  وتشير اختصاصية التغذية ربى العباسي إلى احتواء البطيخ على كمية من مضادات الأكسدة، الحمراء اللون، أكثر مما هو موجود في البندورة، إلى جانب القيمة الغذائية العالية التي يتمتع بها عن غيره من أنواع الفواكه.  ويعد البطيخ مصدرا مهما لفيتامين "سي"، إذ تحتوي الحصة الواحدة منه على 160 أي ما يعادل 25 % من حاجة الجسم اليومية لهذا الفيتامين.

 وتلفت العباسي إلى أنه يمكن اعتبار البطيخ مصدرا جيدا لفيتامينات "أ" و"ب6" و"ب1"، حيث تحتوي الحصة الواحدة منه على ما يقدر نسبته بين 10 - 11 % من حاجة الجسم اليومية لكل من هذه الفيتامينات. ويحتوي البطيخ كذلك على مجموعة من المعادن المهمة، إذ يعد مصدرا جيدا للبوتاسيوم والمغنسيوم لاحتواء الحصة الواحدة على حوالي 7 % من حاجة الجسم اليومية لهما. وتضيف العباسي أن الحصة الواحدة كذلك تحتوي على 12غراما من السكريات، وغرام واحد من البروتينات و0.5 غرام من الدهون.  كما تبلغ كمية الطاقة فيه 50 سعرا حراريا، وكمية الألياف تعادل 0.6 غرام، وغالبيتها ألياف غير ذائبة.وتشكل نسبة السوائل، بحسب العباسي في البطيخ 92، الأمر الذي يجعل منه مصدرا مهما للفيتامينات، إذ تبلغ الفيتامينات نسبة مرتفعة مقارنة بنسبة السعرات الحرارية القليلة التي يحتوي عليها، إذ يمنح البطيخ كمية كبيرة من الفيتامينات لكل كالوري واحد.

 وتلفت العباسي إلى أن وجود مضادات الأكسدة في البطيخ فإنها تعمل على تعطيل ضرر مواد تدعى الجذور الحرة التي تؤدي زيادة تراكمها إلى إلحاق ضرر كبير في الجسم، حيث تعمل على تسهيل ترسب الكولسترول داخل جدران الشرايين وتحويله إلى شيء يصعب انتزاعه. وأثبتت العديد من الدراسات أن البطيخ الأحمر ليس فقط فواكه تقطر بالسائل الحلو الأحمر الجذاب فحسب، بل مليء بأهم المواد المضادة للأكسدة الموجودة في المنتجات الطبيعية، حيث يحتوي مادة من مضادات الأكسدة تدعى لايكوبين المحببة إلى خلايا الجسم وتتعطش إليه.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد البطيخ وقيمته الغذائية فوائد البطيخ وقيمته الغذائية



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 07:26 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في كانون الأول 2019

GMT 21:30 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس

الشرق الأوسط والموعد الصيني

GMT 14:58 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس

محمد رمضان يتحدّى منافسيه بفيلمه "هارلي"

GMT 08:30 2016 الأحد ,10 إبريل / نيسان

الشمر للتخسيس وعلاج الإمساك وعسر الهضم

GMT 04:46 2024 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

أفكار مبتكرة للفواصل في ديكور المنازل العصرية

GMT 12:47 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على أفضل وأهم المطاعم في الكويت

GMT 15:37 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير

يوليا جورج تقصي كارولين فوزنياكي في بطولة "أوكلاند" للتنس

GMT 17:58 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

الضابطة الجمركية تضبط 730 كروز سجائر ومعسل مهربة

GMT 02:35 2017 السبت ,01 إبريل / نيسان

إعادة افتتاح تيت سانت آيفيس على شاطئ بورثمور

GMT 07:19 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على طريقة تنسيق اللون البيج مع الحجاب
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday