الاستغناء عن الكربوهيدرات يحرق المزيد من الدهون
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

عكس ما كان يعتقد أصحاب الحميات

الاستغناء عن الكربوهيدرات يحرق المزيد من الدهون

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - الاستغناء عن الكربوهيدرات يحرق المزيد من الدهون

الاستغناء عن الكربوهيدرات يحرق المزيد من الدهون
لندن - ماريا طبراني

ينصح خبراء التغذية كل من يريد فقدان الوزن بتجنب الأطعمة الدسمة، لكن دراسة جديدة وجدت أن الوجبات الغذائية عالية الدهون يمكن أن تكون مفتاحا لفقدان الوزن.

اكتشف باحث من جامعة ماسي في نيوزيلندا، أن التحول إلى نظام منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يساعد على حرق المزيد من الدهون أثناء ممارسة الرياضة، وأوضح معد الدراسة، وهو طالب دكتوراه في الجامعة ويسمى ويل أوكونور أن "تغيير النظام الغذائي يمكن أن يغير عمل الجسم تماما، فزيادة اللياقة البدنية للجسم تعتمد على تغيير النظام الغذائي له".

وبحثت الدراسة في الأساس إذا كان تغيير أكل الرياضيين يمكن أن يغير قدرة العضلات على حرق أنواع مختلفة من الدهون، وعلى الرغم من أن المشاركين في الدراسة كانوا من الرياضيين، فإن باحثين يؤكدون أن النتائج تنطبق على الناس العاديين أيضا، ويمكنها أن تحسن تكوين أجسادهم.

الاستغناء عن الكربوهيدرات يحرق المزيد من الدهون

واقتصر تناول الرياضيين المشاركون في الدراسة على 2 جرام من الكربوهيدرات لكل كيلو غرام من أوزان أجسادهم، كل يوم لمدة أربع أسابيع، وتم تشجيعهم على تناول المزيد من الدهون، وعلى سبيل المثال، في اليوم العادي كان أحد المشاركين يتناول القهوة مع كريم والبيض مع لحم المقدد وفواكه محدودة ولحوم والكثير من الخضروات، ثم خضع المشاركون لدورة اختبارات مدتها أربع ساعات.

وشملت الاختبارات كمية الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في الشهيق والزفير للأشخاص، وبالتالي تمكن الباحثون من معرفة أي مصدر من الطاقة استخدم الجسم، وتمكنوا من معرفة أن الرياضيين الذين تناولوا كربوهيدرات منخفضة ودهون أكثر حرقوا المزيد من الدهون أثناء ممارسة الرياضة.

كان الرياضيون مع هذا النظام الغذائي أكثر كفاءة في عمليات الأيض، ولديهم قدرة أكبر على توصيل الأكسيجين إلى العضلات، وسجلوا مستويات أعلى من القدرة على التحمل للمضي قدما في عموميات الأعمال الصعبة.

وأشار أوكونور "يستطيع الجسم تخزين الكثير من الكربوهيدرات في الكبد أو في العضلات، إذا كان الجسم يعتمد على الكربوهيدرات أثناء ممارسة الرياضة، لكن مخازن الكربوهيدرات تنضب بسرعة." وأكد أوكونور أن الباحثين لاحظوا تغيرات جذرية في بنية الجسم ونسبة الدهون فيه.

وأضاف "عندما يتناول الإنسان الكثير من الكربوهيدرات، فإنه يتناول الكثير من السكر، ما يؤدي لارتفاع مستويات الأنسولين، والأنسولين يدفع الجسم إلى تخزين الدهون، وكذلك يمنع من حرق الدهون، ويؤدي هذا إلى رغبة الناس في الأكل مرة أخرى وبالتالي تخزين الدهون أكثر".

وتخلص الدراسة إلى أن الجميع يمكن أن يستفيد من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومرتفع الدهون، ويتابع أوكونور "حصلنا على نتائج أفضل عندما اتبع الرياضيون نظاما غذائيا منخفض الدهون، وارتفعت فعالية أدائهم بنسبة 90%، ولكن ما أدهشني أن بعض الذين أبقوا على نظام غذائي عالي الدهون ارتفعت فعالية أدائهم بنسبة 70% أيضا، ولكن هؤلاء كانوا يقومون بالكثير من تمارين التحمل، التي زادت من قدرتهم على التحمل، وهذا ما يظهر قدرة الجسم الرائعة على التكيف".

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الاستغناء عن الكربوهيدرات يحرق المزيد من الدهون الاستغناء عن الكربوهيدرات يحرق المزيد من الدهون



هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 00:13 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة

GMT 11:15 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

بريشة : علي خليل

GMT 10:33 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 08:33 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تعرف على مميزات سيارة فولكس فاغن الجديدة

GMT 05:02 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ليام هيمسوورث ينشر صورة محزنة لبقايا منزله المحترق في "ماليبو"

GMT 07:28 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

150 أسيرًا من أراضي عام 48 يقبعون في سجون الاحتلال

GMT 05:35 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

فرص "غريس موغابي" في الحياة السياسية تتحول طريق سدّ

GMT 12:27 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

بعثة جامعة جنيف تكتشف هرمًا من الذهب في سقارة
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday