فوائد البامية
آخر تحديث GMT 09:50:13
 فلسطين اليوم -

فوائد البامية

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - فوائد البامية

فوائد البامية
القاهرة - فلسطين اليوم

تعتبر البامية مخزن للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات. وعلى الرغم من أن الكثير منا يأكلون البامية بكثرة إلا أنّ الكثيرين لا يعرفون القيمة الغذائية لها، ولذلك يقوم موقع"صحتي" بالإشارة إلى فوائد البامية الرئيسية وكيفية تحضير البامية بالزيت.
 
فوائد البامية
 
أولاً، تحتوي البامية على العديد من الفيتامينات مثل أ، ب۱، ب٣، ب٦، سي وك. كما أنها تمنح الجسم العديد من الألياف الغذائية مع حمض الفوليك، الكالسيوم، الزنك، المنجنيز، المغنسيوم والبيتاكاروتين.
 
ثانياً، تعتبر البامية داعم قوي للحمل الصحي، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يعتبر مركباً طبيعياً هام جدا للمرأة الحامل. والفيتامينات الموجودة فيها تحمي الجنين من الإصابة ببعض الأمراض، كتشقق العمود الفقري.
 
ثالثاً، تكافح البامية مرض السكري، حيث أنّ العناصر الغذائية والألياف الطبيعية الموجودة بالبامية تعمل على تنظيم نسبة السكر بالدم. كما تبطّئ امتصاص السكر.
 
رابعاً، أظهرت دراسة طبية أنّ الأشخاص الذين يحرصون على تناول البامية بانتظام يكونوا أقل عرضة للإصابة بأمراض الكلى. ولأن مرضى السكري معرضين للإصابة بأمراض الكلى، فإن تناول البامية يكون مفيد جداً في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلى.
 
خامساً، لقد أثبتت الدراسة الطبية أيضاً أنّ فيتامين سي الموجود في البامية يساعد على تقليل خطر الإصابة بالربو عند الأطفال، وكذلك عند الأشخاص المعرضين للإصابة به. كما أنها تمنع الإصابة بالكثير من أمراض الجهاز التنفسي في الأطفال والكبار.
 
أخيراً، البامية تساعد على فقدان الوزن، وقد وجد أنّ تناول كمية قليلة من البامية كفيل أن يشبع الشهية، مما يتيح نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ويشجع على فقدان الوزن.
 
بامية بالزيت
 
وقت التحضير: ٢٥ دقيقة
عدد الأشخاص: ٤
 
المكونات:
- نصف كيلوغرام بامية حبة صغيرة
- بصلتان مقطعتان جوانح
- ٥ فصوص ثوم، مقطعة
- ربع كوب زيت زيتون
- نصف حزمة كزبرة
- ٥ حبات طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات
- ٣ ملاعق كبيرة دبس رمان
- ملعقة صغيرة معجون طماطم
- ملعقة صغيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- عصير نصف ليمونة
 
 طريقة التحضير:
- إقمعي حبات البامية واقليها بزيت الزيتون لمدة دقيقتين مع عصرة ليمون.
- ضعي زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل مع رشة ملح لتذبل قليلا. ثم أضيفي الثوم وقلّبي.
- أضيفي الكزبرة ومعجون الطماطم وشوّحي الخليط لمدة ٣ دقائق.
- أضيفي الطماطم وتبّلي بالملح والسكر، ثم أضيفي البامية مع القليل من الماء واطبخيها لمدة ١٥ دقيقة أو حتى تنضج البامية.
- إرفعي الخليط عن النار وأضيفي دبس الرمان، قدميها باردة.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد البامية فوائد البامية



 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 08:03 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

دونالد ترامب يواجه العزل مجددًا بتهمة التحريض على تمرد

GMT 00:15 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة

GMT 22:39 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو

عمرو أديب يكشف عن موعد إذاعة حوار صلاح

GMT 01:02 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

لبنى أحمد تؤكّد أهمية شرب الماء لتطبيق قانون الجذب
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday