زراعة الفطر

نظمت مدرسة عرجان الثانوية الشاملة للبنات ضمن منهاج التربية المهنية بالتعاون مع المركز الوطني للبحث والارشاد الزراعي في مديرية زراعة عجلون اليوم الاثنين، دورة تدريبية حول زراعة الفطر.

وقال المدرب من مديرية زراعة المحافظة المهندس مضر الصمادي تهدف الدورة لاتاحة الفرصة للطلاب للتعرف على كيفية زراعة الفطر، مشيرا الى اهم الطرق والمراحل التي يتم فيها زراعة الفطر والتي تمتد من شهرين الى ثلاثة أشهر.

وأوضح المهندس الصمادي أن زراعة الفطر تعتبر من المشروعات الزراعية الواعدة، لسهولة زراعتها، وقلة التكلفة المادية، واحتواء الفطر على نسبة بروتين عالية، وفيتامينات هامة، وبعض الأملاح المعدنية، كما يعتبر الفطر مكملا غذائيا كاملا للجسم، فضلا عن اتصافه بسهول الهضم .

واكدت معلمة التربية المهنية في المدرسة ميسر بني سعيد الى اهمية عقد مثل هذه الدورات التي تسهم في تعلم الطالبات مهارات جديدة في هذا المجال، مثمنة دور مديرية الزراعة لتعاونها في عقد مثل هذه الدورات في المدارس .