القاهرة ـ فلسطين اليوم
المكونات
كيلو دقيق ابيض
نصف ملعقة ملح
ملعقة زيت
نصف لتر ماء
طريقه الطهى
يعجن كل المكونات مع بعض جيدا وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقه .
ثم يفرد مثل رغيف الخبز العربى .
ونقوم بتسويته على جريل أو مقلاة ويقدم .