القاهرة ـ فلسطين اليوم
المقادير 8 اشخاص
250 جرام جبنة كريمي
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
1/4 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
1 كوب صلصة بيتزا
3 ملاعق فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
8 شرائح ببروني
3 ملاعق زيتون اسود مقطع شرائح
طريقة التحضير
اخلطي الجبن الكريمي مع مسحوق الثوم، الزعتر، والريحان.
افردي الخليط في صينية بيركس ثم وزعي نصف الجبن الموتزريلا ونصف الجبن البارميزان ثم وزعي صلصة البيتزا.
وزعي باقي الجبن فوق الصلصة ثم وزعي الفلفل الأخضر، الزيتون وشرائح الببروني.
اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 15-20 دقيقة وقدميها دافئة مع التوست المحمص او البسكويت المالح.