القاهرة - فلسطين اليوم
المكونات: كوب وربع بسكويت مطحون 5 ملعقة كبيرة زبد ¼ كوب كريمة شكولاتة بيضاء 750 جرام جبن كريمي كوب سكر بودر ¼ كوب حليب رشة فانيليا كوب فراولة مقطعة الطريقة:
1- يوزع البسكويت المطحون في قالب متوسط الحجم.
2- تمزج الجبن مع كريمة شكولاتة والزبد جيداً.
3- يضاف السكر للمزيج السابق مع الاستمرار في الخفق.
4- تضاف الفراولة المقطعة مع التقليب بملعقة خشبية.
5- يصب المزيج في القالب المبطن بالبسكويت، ويدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات. 6- تقطع، ثم تقدم .