مهلبية الفراولة بالجيلي

المقادير:

2 كوب لبن

نصف كوب سكر

ربع كوب فراولة مقطعة صغير جداً

3 ملعقة كبيرة نشا

عبوة جيلي فراولة

طريقة التحضير:

- يُغلى اللبن ثم يُضاف إليه السكر والنشا وقطع الفراولة.

- استمري في تقليب المهلبية حتى يغلظ قوامها.

- صبي المهلبية في أطباق التقديم واتركي مساحة لطبقة الجيلي .. ثم ضعي أطباق المهلبية في الثلاجة حتى تتجمد.

- سخني الماء وأذيبي فيه مقدار الجيلي ثم أخرجي كاسات المهلبية من الثلاجة وصبي فوقها طبقة الجيلي.

- بعد الانتهاء أعيدي الأطباق مرة أخرى إلى الثلاجة حتى تبرد وتتجمد تماماً.

- قدميها لطفلك باردة ليستمتع بالطعم الرائع.