دراسة أميركية تثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من الانتباه واليقظة
آخر تحديث GMT 10:00:06
 فلسطين اليوم -

أجريت على عينة من 122 متطوعًا أثناء أداء مهام تفكير وذاكرة

دراسة أميركية تثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من الانتباه واليقظة

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - دراسة أميركية تثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من الانتباه واليقظة

الشوكولاتة الداكنة يزيد من الانتباه
واشنطن - يوسف مكي

كشفت دراسة أميركية أن الشوكولاتة الداكنة، تساعد في التغلب على الكسل والدخول في سبات عميق بعد الظهر، فضلا عن أنها تزيد مدى الانتباه واليقظة والتركيز.

وتمكن الباحثون من تطوير قالب جديد من الشوكولاتة يساعد على زيادة التركيز وخفض مستوى ضغط الدم، وتعرف الشوكولاتة منذ فترة طويلة بأنها موسع للأوعية الدموية، ما يعني أنها تساعد على خفض ضغط الدم على المدى الطويل كما أنها تحتوي على المنشطات.

وأجرى مؤلف الدراسة لاري ستيفنز من جامعة "شمال أريزونا" وفريقه، الدراسة على 122 متطوع تتراوح أعمارهم بين 18 و 25 عام، لمعرفة مدى قدرتها على تعزيز الانتباه وتقوية التركيز.

وخضع المتطوعون لفحص التخطيط الكهربي للدماغ "EEG"، أثناء أداء مهام التفكير والذاكرة، لمعرفة ما إذا كان تناول الشوكولاتة، والوجبات الخفيفة الأخرى، تؤثر على النشاط الدماغي.

وتناول كل شخص غرامًا من الشوكولاتة الداكنة لكل كيلوغرام من وزن الجسم، ما يعني أن شخص يصل وزنه إلى 63 كغم يتناول 63 غرامًا من الشيكولاتة، ما يعادل أقل من نصف قالب الشيكولاتة الشهية "دايري ميلك"، أو تسعة مربعات من الشيكولاتة.

وتناول المشاركون في الدراسة الشيكولاتة أو الوجبات الخفيفة البديلة وهم معصبين الأعين، وكشف الباحثون أن الذين تناولوا الشوكولاتة بنسبة 60 % من الكاكاو، كانوا أكثر يقظة وانتباها، مقارنة مع الذين تناولوا الوجبات البديلة.

وأوضح ستيفنز، "يصاب العديد من الأشخاص وخصوصًا الطلاب بالكسل وقلة التركيز، في فترة ما بعد الظهر  ولذلك ننصح بتناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو لتعزيز الانتباه واليقظة"، وأضاف "لا تؤدي الشوكولاتة العادية التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر والحليب إلى نفس النتائج".

ويريد الباحثون التوصل إلى إنتاج قالب شوكولاتة يزيد الانتباه، دون رفع ضغط الدم، ولذلك مزجوا في أحد التجارب بين قالب شوكولاتة يحتوي على نسبة 60% من الكاكاو مع حمض "اللثيانين"، وهو من الأحماض الأمينية الموجودة في الشاي الأخضر الذي تعمل بمثابة مثبط، واستطاعت التجربة أن تسجل انخفاض فوري في ضغط الدم لدى الأشخاص الذين تناولوا هذا النوع من الشوكولاته جديدة.

ولكن لم يتم طرح هذا المزيج الجديد في الأسواق بعد، لذلك لن يكون متاحًا في المحلات التجارية.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة أميركية تثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من الانتباه واليقظة دراسة أميركية تثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من الانتباه واليقظة



 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 19:16 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 19:59 2020 الأحد ,03 أيار / مايو

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 17:20 2016 الإثنين ,22 آب / أغسطس

تعرفي على حركات رومانسية تلفت إنتباه الزوج

GMT 14:09 2019 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر

راوزي يتأهل إلى الدور الثاني من دوري للا عائشة للغولف

GMT 17:30 2016 الأحد ,24 تموز / يوليو

فوائد الحلاوة الطحينية

GMT 04:22 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ماسك البيض والزبادي للشعر
 
palestinetoday
palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday