طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة إعداد الباذنجان بالحمص

الباذنجان بالحمص
القاهرة - شيماء مكاوي

صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح  كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.

المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق 
حبتي طماطم كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص طريقة إعداد الباذنجان بالحمص



GMT 22:50 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة اعداد سلطة البوملي والبرتقال بأسلوب بسيط

GMT 22:34 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة جديدة لعمل شاورما الدجاج في الفرن

GMT 22:30 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

GMT 22:28 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل قطع اللحم بصوص الصويا و السكر

GMT 22:25 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد اللازانيا بالعصاج والجبنة
 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 08:44 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في كانون الأول 2019

GMT 13:39 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ابتعد عن بعض الوصوليين المستفيدين من أوضاعك

GMT 09:32 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تشعر بالإرهاق وتدرك أن الحلول يجب أن تأتي من داخلك

GMT 07:42 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تحتاج إلى الانتهاء من العديد من الأمور اليوم

GMT 05:35 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

الملكة رانيا وبيلا حديد بسترة واحدة على "إنستغرام"

GMT 21:07 2015 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر

شوارع بيروت تغرق في النفايات بسبب الامطار الغزيرة

GMT 07:21 2014 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

زينة تلجأ إلى تحليل "DNA" لإثبات النسب لأحمد عز

GMT 09:17 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

«حماس» تتوارى عن الأنظار

GMT 00:10 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

عمار سلمان يعود لتدريب أهلي الخليل

GMT 23:49 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

شباب رفح يصارع القادسية والشجاعية يتحدى الهلال
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday