تناول الحبوب الكاملة والأسماك والخضار يقي من السرطانات

توصي اختصاصية التغذية الدكتورة خلود حبيب بتناول أغذية تحقق التوازن للجسم كالحبوب الكاملة والأسماك والخضار المحلية والفواكه للوقاية من أمراض كثيرة منها السرطانات وأمراض القلب والسكري والروماتيزم.
وتبين الاختصاصية أن وجبة الفطور مهمة جدا لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء وظائفه وأعماله خلال اليوم فالأشخاص الذين يتجاوزون تلك الوجبة يصابون بالإعياء والخمول الجسدي والذهني طوال اليوم وينعكس ذلك على عمليات الحفظ والتذكر لديهم نتيجة انخفاض مستوى الطاقة والسكر بالدم.
وتنصح الدكتورة حبيب بضرورة ممارسة الرياضة بعيدا عن الأماكن المزدحمة والمغلقة لمنح الجسم الطاقة والنشاط محذرة من ممارستها بعد الأكل مباشرة لأن الجسم عند تناوله وجبة الطعام فإن القلب يضخ كميات كبيرة من الدم إلى الجهاز الهضمي لإنجاز عملية الهضم بشكل طبيعي فتنقص كمية الاوكسجين والدم الواصلة للمخ والعضلات فيشعر الانسان عندها بالنعاس ويفضل الاسترخاء أو النوم لتمكين الجهاز العصبي من الراحة.
وتشير إلى إمكانية ممارستها بعد الاكل بساعتين أو ثلاث حتى يكون الجهاز الهضمي قد أنجز عملياته البيولوجية هضم الوجبة وعندها يستطيع المخ أن يفرز مواد مهدئة تدعى أندروفين تحدث البهجة الطبيعية والفرح والسعادة.
وتبين الدكتورة حبيب ضرورة النوم لوقت كاف لأن مهمة الإطراح تنشط خلال هذه الفترة فالجسم بعد تناول وجباته الثلاث خلال النهار تعمل اجهزة الهضم والقلب والدوران والتنفس على ايصال نواتج الهضم والاوكسجين إلى الخلايا والنسج وبالتالي تنتج مواد وفضلات مختلفة وحتى لا تتراكم وتكون سببا في إحداث حالات مرضية فإن الجسم يتخلص منها عن طريق أجهزة الإطراح المختلفة الأمر الذي ينشط ليلا.
وتوصي الاختصاصية أن تتضمن الوجبة الغذائية 50 بالمئة حبوبا كاملة و25 بالمئة خضارا في موسمها و20 بالمئة بقوليات و 5 بالمئة أعشابا بحرية وطحالب وأسماك بحرية مشوية.