القاهرة - فلسطين اليوم
يعد النسيان وضعف الذاكرة من المشاكل الشائعة التي يواجهها كثير من الشباب هذه الأيام، وتسبب لهم الضيق والإحراج نظراً لنسيان الكثير من الأمور الضرورية والتي تتعلق غالباً بحياتهم اليومية، ويشير الأطباء والمتخصصون إلى أن غالبية تلك المشاكل غالباً ما تعود إلى وجود قصور بالذاكرة المؤقتة أو قصيرة المدى الخاصة بهم. وكشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعة بتسبرج في الولايات المتحدة الأميركية عن معلومات مهمة تتعلق بهذا الموضوع، وأشارت إلى أن الأطعمة الغنية بالأوميجا - 3 مثل الأسماك، وخصوصا سمك التونة والسالمون والمكسرات والبيض ومنتجات الألبان، أثبتت قدرتها الكبيرة على حل مشاكل الذاكرة المؤقتة والتحسين منها ورفع أدائها لدى الشباب الأصحاء، والذين لا يعانون من أي أمراض عضوية بالمخ. وجاءت هذه النتائج في دراسة حديثة نشرت بدورية المكتبة العامة للعلوم "PLoS ONE"، وذلك على الموقع الإلكتروني الخاص بها في الخامس والعشرين من تشرين الأول (أكتوبر) الحالي. وأضافت الدراسة، وفق ما ذكرت صحيفة "اليوم السابع"، أن الجوز أو عين الجمل "walnuts" يعد من أكثر المصادر الغذائية الغنية بالأحماض الدهنية "أوميجا - 3"، حيث يمد ربع كوب من عين الجمل الإنسان بحوالي 2.3 غرام من الأوميجا - 3، وهي تمثل حوالي 90 % من الاحتياجات اليومية الخاصة بالإنسان، وكما أشارت إلى أن زيت السمك يعد أيضاً من أكثر المصادر الغذائية المحتوية الأوميجا - 3 وهي متوفرة داخل الصيدليات في صورة كبسولات.
أرسل تعليقك